清炒菠菜要不要焯水（花生菠菜）

清炒菠菜要不要焯水（花生菠菜）鸡精 3克盐 3克李锦记天成一鲜酱油 一勺李锦记耗油 一勺李锦记蒸鱼豉油 一勺

作者：悍匪夫人

用料

菠菜 200克

花生米 100克

李锦记天成一鲜酱油 一勺

李锦记耗油 一勺

李锦记蒸鱼豉油 一勺

盐 3克

鸡精 3克

大蒜 4颗

小葱绿 适量

熟芝麻 一小把

香醋 一勺

做法步骤

1、准备所需食材。

2、花生米提前用油炸熟。

3、菠菜洗干净切成段。

4、锅里烧水，水开后放入菠菜煮熟。

5、把煮熟的菠菜捞出控干水份。

6、把控干水份的菠菜放入盆中，再放入油炸花生米。

7、挤入蒜蓉。

8、倒入李锦记天成一鲜酱油。

9、倒入李锦记蒸鱼豉油。

10、倒入李锦记耗油。

11、倒入香醋。

12、放入葱花。

13、放入盐。

14、放入鸡精。

15、锅烧热倒入菜籽油。

16、把烧热的菜籽油淋入蒜蓉和小葱上呛熟。

17、撒入熟芝麻。

18、搅拌均匀即可。

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【原标题：花生菠菜】