老母鸡猪脚汤(我心中的冬日限定)
老母鸡猪脚汤(我心中的冬日限定)7、放入高压锅,按煲汤键煮40分钟6、加入适量料酒去腥3、姜切成片,大葱切成块4、把洗干净的鸡肉放入高压锅,加入葱姜,红枣5、加入一壶开水和一包花胶鸡汤料
今天是24节气中的小雪节气,也特别的冷,给孩子们炖一锅花胶鸡汤,鸡肉软烂入味,汤汁鲜美,营养丰富,喝上一碗暖心又暖胃!
By 邱邱的厨房日记
用料
- 老母鸡 一只
- 姜片 少许
- 食盐 少许
- 大葱 半根
- 红枣 一把
- 枸杞 20粒
- 料酒 一勺
- 开水 一壶
- 鸡精 适量
做法步骤
1、准备食材备用
2、先把鸡分成大块,清洗干净备用
3、姜切成片,大葱切成块
4、把洗干净的鸡肉放入高压锅,加入葱姜,红枣
5、加入一壶开水和一包花胶鸡汤料
6、加入适量料酒去腥
7、放入高压锅,按煲汤键煮40分钟
8、时间到了,一锅鲜美的鸡汤就煮好了,撒上葱花和枸杞就可以出锅了
9、金黄诱人的鸡腿,超级软烂入味好吃
10、鸡汤也非常的鲜美
11、成品图!
12、成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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