铝摄入超标是什么引起的(铝元素摄入过量对准妈妈的危害)
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铝是人体每日必须摄入的元素之一,当然准妈妈也需要摄入一定量的铝元素。随着我国科技的发展、铝制品工业的进步,越来越多的铝制品进入我们的厨房。但是铝元素的摄入量有一定的要求,不能过量。
与铁制炊具一样,铝制品的烹饪工具会在烹调过程中,也会有小部分溶解进食物中。如果我们不知道应该摄入多少铝含量才是科学的、有益于健康的,就会造成很多麻烦。尤其是给处在怀孕期的准妈妈,能不能用铝制炊具烹饪食物呢?
准妈妈过多摄入铝元素会有如下危害:会危害中枢神经系统,会对体内磷代谢及许多活性酶产生不良影响,如果血液及组织内含有过高浓度的铝会造成骨质脱钙,还会引发一些疾病,如骨萎缩及嗜睡、贫血症、厌食症、卵巢萎缩等。
人体正常日均摄入铝含量是85-110毫克。通常我们从蔬菜、水果中摄入的铝含量已经足够了。所以,在平时做饭炒菜时,最好还是使用铁锅或不锈钢、不粘锅、陶瓷之类的炊具来取代铝制餐具。
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