红枣粥鸡蛋饼牛奶可以一起吃吗（半罐凉粥配蛋黄酥下肚）

红枣粥鸡蛋饼牛奶可以一起吃吗（半罐凉粥配蛋黄酥下肚）胆结石是消化系统常见病之一，在成年人中的发病率为10%至15%，女性明显多于男性。李菊表示，胆结石等胆系疾病的产生与饮食息息相关，早餐不规律，尤其经常不吃早餐；饮食偏荤喜甜；长期低脂肪膳食或素食；长期饮酒，或进食煎、炸、重口味等刺激食物，以及饮食过饱等，都是高危发病诱因，平时日常注意健康饮食，提倡使用植物油，可多吃一些利胆和富含维生素A的食物，每天饮水不少于2000毫升。为什么吃了一点零食，导致如此严重后果？李菊表示，胆囊结石人群的饮食极有讲究，要严格限制摄入肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼子酱等脂肪、胆固醇过高的食物，而张婆婆不仅吃了甜粥，还有高油、高脂、高糖的蛋黄酥，双重刺激下加剧胆囊剧烈收缩，刺激胆汁大量分泌，造成胆结石堵塞囊颈，胆汁淤积，从而引发剧烈腹痛。专家正在查房经详细检查，该院消化内科李菊医生发现，原本在老人胆囊底的一颗3公分的结石“漂移”至胆囊颈部，将胆囊憋得暴增数倍。结合血象和肝

极目新闻记者 廖仕祺

通讯员 周珊

“医生快帮忙看看，老人肚子疼得不行了！”12日上午，61岁的张婆婆（化姓）被家人搀扶着到长江航运总医院就诊，一颗结石将胆囊憋得暴增数倍，幸亏治疗及时，老人目前已脱险。医生提醒，胆囊结石患者平时要注意健康饮食，少吃高油脂食物。

据老人自述，上午孙子一家前来探望，自己一高兴喝了半罐八宝粥，还吃下孙子塞到嘴边的蛋黄酥，没一会儿右上腹部剧痛，浑身大汗。吓坏的家人这才想起老人有胆囊结石，赶紧将她送到长江航运总医院就诊。

专家正在查房

经详细检查，该院消化内科李菊医生发现，原本在老人胆囊底的一颗3公分的结石“漂移”至胆囊颈部，将胆囊憋得暴增数倍。结合血象和肝功能异常结果，老人当即被确诊为胆石症合并胆囊炎急性发作。幸亏救治及时，次日老人剧烈腹痛缓解，结石移位，胆囊体积逐步恢复正常。考虑患者胆囊结石较大，正常排出困难，李菊再三叮嘱张婆婆严格“管住嘴”，并建议择期手术解决隐患。

患者胆囊颈巨大结石

为什么吃了一点零食，导致如此严重后果？李菊表示，胆囊结石人群的饮食极有讲究，要严格限制摄入肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼子酱等脂肪、胆固醇过高的食物，而张婆婆不仅吃了甜粥，还有高油、高脂、高糖的蛋黄酥，双重刺激下加剧胆囊剧烈收缩，刺激胆汁大量分泌，造成胆结石堵塞囊颈，胆汁淤积，从而引发剧烈腹痛。

胆结石是消化系统常见病之一，在成年人中的发病率为10%至15%，女性明显多于男性。李菊表示，胆结石等胆系疾病的产生与饮食息息相关，早餐不规律，尤其经常不吃早餐；饮食偏荤喜甜；长期低脂肪膳食或素食；长期饮酒，或进食煎、炸、重口味等刺激食物，以及饮食过饱等，都是高危发病诱因，平时日常注意健康饮食，提倡使用植物油，可多吃一些利胆和富含维生素A的食物，每天饮水不少于2000毫升。

（图片由长江航运总医院提供）

（来源：极目新闻）

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