四川酥骨黄花菜汤（香菇酥肉黄花菜汤）

四川酥骨黄花菜汤（香菇酥肉黄花菜汤）7、煮开后关小火，加入适量盐，煮5分钟6、放入六小块酥肉，盖上锅盖大火煮3、开小火，锅中放入少许油，油热后放入一些花椒、蒜和姜炒30s，炒出香味4、将黄花、香菇、青菜放入锅中小火炒一分半钟5、在锅中加入一碗水，开大火煮一分钟

冬天到了，最喜欢喝汤了，香香暖暖的，安逸得很～

By 爱吃的小柠檬真爱吃

用料

• 小酥肉 6个
• 香菇 5朵
• 黄花菜 8个
• 青菜干 10克
• 盐 3克
• 花椒 20粒
• 大蒜 2瓣
• 姜 2克

做法步骤

1、将香菇、黄花菜、青菜干用温水泡十分钟，去一小块老姜和两瓣大蒜

2、泡好的香菇、黄花、青菜干放入碗中备用，将蒜和姜切小块放入碗中备用

3、开小火，锅中放入少许油，油热后放入一些花椒、蒜和姜炒30s，炒出香味

4、将黄花、香菇、青菜放入锅中小火炒一分半钟

5、在锅中加入一碗水，开大火煮一分钟

6、放入六小块酥肉，盖上锅盖大火煮

7、煮开后关小火，加入适量盐，煮5分钟

8、最后，盛入碗中，可以开吃了，酥肉点点鲜香，青菜淡淡清甜，味道还不错哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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