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快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)

快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)7、出炉晾凉再切块就可以6、盖上盖子卤到你满意的程度就可以了!可以用筷子戳进去没有血水流出才算熟哦3、焯水后冲洗干净表面上的浮沫4、锅里注入清水煮沸后倒入家乐潮汕卤水汁5、再把洗净的猪肉放进去

快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)(1)

一款超级快手的卤猪肉,只要你看了便会而且材料简单特别适合急需一道荤菜上桌的你!

By Marsally390

用料

  • 五花肉 500克
  • 家乐潮汕卤水汁 160克
  • 清水 1000克

做法步骤

快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)(2)

1、家乐潮汕卤水汁,一袋里头有两小袋,小卤下一袋,多卤两袋一起下

快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)(3)

2、首先把猪肉焯水

快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)(4)

3、焯水后冲洗干净表面上的浮沫

快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)(5)

4、锅里注入清水煮沸后倒入家乐潮汕卤水汁

快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)(6)

5、再把洗净的猪肉放进去

快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)(7)

6、盖上盖子卤到你满意的程度就可以了!可以用筷子戳进去没有血水流出才算熟哦

快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)(8)

7、出炉晾凉再切块就可以

快手卤蛋怎么做好吃(让你停不下筷子的快手版卤猪肉)(9)

8、我这个是卤了三十五分钟的样子,你喜欢软一点的话可以卤久一点

小贴士

不急吃的小伙伴可以卤好后放过夜更入味哦!

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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