地摊创业饮品:地摊饮品的利润空间究竟有多大 专业人士给你分析分析
地摊创业饮品:地摊饮品的利润空间究竟有多大 专业人士给你分析分析
像一杯简简单单的柠檬茶,一般来说可以卖到6~8R左右。但是它的成本可能只有1R到2R左右。毛利润在60%~80%左右是很可观的。如果你问摆摊饮品利润大不大?听听开店的人怎么说。
首先夏季逛街的人特别容易特别喜欢喝奶茶果茶这一类饮品。其实这个季节特别推荐大家去做地摊饮品。因为现在的地摊经济,很多人都在做主食主菜,比如烤冷面,炒面,炒饭。烤面筋,烧烤臭豆腐。炸鸡。但是你在逛夜市的时候,突然看到一个摆摊的饮品。逛夜市的人不像在大街上走的,他会对蜜某雪、茶某道而这些品牌他们随处都可以买到。而他会选择这种。随和随走,特别方便的感觉,更是体会了一下经济实惠。在夏季果茶的受欢迎程度,甚至远超于奶茶的受欢迎程度。其次就是。创业成本低。像加盟奶茶店或者是饮品店的话,少则十几万多则四五十万的一个成本。地摊基本上3000~5000R左右就可以搞定全部的设备以及摆摊的工具。
其次同时地摊的一个可实施性,与可塑性强。同时兼备易上手和操作简单等优势。而柠檬茶的成本也不比柠檬水高多少。同时制作工艺也并没有增加太多程序。就是为什么不选择柠檬水?我会在后边再细说。哪怕在经济不好的地方一杯柠檬茶的话也可以卖到8~10R。这里注意一下,我们卖的是柠檬茶,并不是所谓的柠檬水。柠檬水是蜜某雪还有诸多饮品店作为一个引流产品,它其实是并不盈利的。蜜某雪的话,刨去人工房租水电,再加上杯子和饮品本身的成本,基本上是处于一个收支平衡的状态。但是我们一旦做成柠檬茶了,类似于手打柠檬茶,手打渣男茶这些,就会把你的单价客单价提高很多。
最后我们要在注意品质的同时注意成本。摆摊的话尽量用一些比较好看的杯子,但是成本不建议太高。在这里祝愿大家旗开得胜,赚得盆满钵满!!!下期给大家详细介绍一下地摊柠檬茶的一个简单做法与分享。