家庭自制烤肉做什么好吃(不用羡慕外面的烤肉是怎么做出来的了)
家庭自制烤肉做什么好吃(不用羡慕外面的烤肉是怎么做出来的了)做法:五花肉、料酒、生抽、奥尔良烤肉料、生姜、白糖味道不输烧烤摊做成的烤肉。奥尔良烤肉材料:
烤肉是一道十分美味的烧烤美食,
其实做法也是非常简单,
现在小型烤箱机也比较普及了,
学会以后嘴馋了可以自己在家做,
味道不输烧烤摊做成的烤肉。
奥尔良烤肉
材料:
五花肉、料酒、生抽、奥尔良烤肉料、生姜、白糖
做法:
1、五花肉去皮,用牙签在上面戳些小孔以便更好入味。
2、大碗中放奥尔良烤肉料,用1:1的水冲开,放入生姜片、料酒、生抽调匀。
3、将五花肉放入用筷子按压几次,放料汁浸满五花肉。
4、再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右。
5、腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟,再翻身烤10分钟即可出炉。
6、将烤肉切片。
7、摆盘,中间放些生菜。
8、腌制的汤汁加点糖熬制一下。
9、浇在上面即可。