上海最贵的海鲜餐厅体验(在上海56楼高空壕叹高级海鲜自助餐)
上海最贵的海鲜餐厅体验(在上海56楼高空壕叹高级海鲜自助餐)肥美的生蚝竟然也是常吃的,细密的蒜蓉烤得金黄,伴着饱满的生蚝肉一起入口超级赞!冷菜档口的烟熏三文鱼也是重头戏,咸度适中,蘸一点罗勒酱或是空口吃都很赞,还有创新款的辣味烟熏三文鱼可供你选择哦!雪蟹脚 、青口贝、基围虾、石蟹 、蛤蜊……海鲜档口摆得满满当当,全部都用是冰镇保存以保证口感更佳。近距离感受一下海鲜的品质,饱满的肉质吃起来也是鲜甜水嫩,简直不要太过瘾!刺身档口也是丰富得不行,三文鱼、甜虾、象拔蚌……通通无限量畅吃,而且酒店采用冷藏储存,由专人现切、代取,更加干净卫生。
上海金茂君悦大酒店从诞生就注定不凡,历经二十多年风雨,更是稳坐魔都酒店圈网红C位。奢华中庭和自助餐厅同在56楼,去吃饭千万别错过这个网红拍照点,高152米、直径27米,金碧辉煌的设计令人叹为观止。
一走进餐厅我就被震撼的高空景观惊艳到了,同行的小伙伴这样形容:美轮美奂的晚霞令人着迷。
个头壮实的波龙连钳子肉都饱满得一口塞不下,雪白的虾肉Q弹鲜嫩,口口都是新鲜的味道!红彤彤的虾籽鲜得掉眉,一颗都舍不得浪费~
一出锅就仙气腾腾清蒸大闸蟹,打开蟹壳,脂膏丰满,“富得流油”的黄油色泽还未入口就已经觉得鲜了,配上蟹醋,一口入魂。
雪蟹脚 、青口贝、基围虾、石蟹 、蛤蜊……海鲜档口摆得满满当当,全部都用是冰镇保存以保证口感更佳。
近距离感受一下海鲜的品质,饱满的肉质吃起来也是鲜甜水嫩,简直不要太过瘾!
刺身档口也是丰富得不行,三文鱼、甜虾、象拔蚌……通通无限量畅吃,而且酒店采用冷藏储存,由专人现切、代取,更加干净卫生。
冷菜档口的烟熏三文鱼也是重头戏,咸度适中,蘸一点罗勒酱或是空口吃都很赞,还有创新款的辣味烟熏三文鱼可供你选择哦!
肥美的生蚝竟然也是常吃的,细密的蒜蓉烤得金黄,伴着饱满的生蚝肉一起入口超级赞!
还有Q弹饱满的皮皮虾也被放进了这次的菜单里,每一只都完全入了味。
肉食主义者一定不要错过现煎牛羊扒,不管你喜欢几分熟,大厨都可以让你满意,切开的时候汁水四溢,而且入口没有一丝膻味。
在热菜档口,我还找到了毛蟹年糕和香辣蟹两款蟹菜,大厨壕气地用蟹黄饱满的母蟹入菜,简直太良心!
很多吃过金茂君悦自助餐的客人都说,这里的热菜很“多元”,这次亲测我才发现,从老上海经典的红烧肉、面筋塞肉、油爆虾,到西式的芥末海鲜、千层面等一应俱全,丝毫不惧众口难调。
三种口味的披萨都采用的薄脆底,既可以过足嘴瘾,又不用担心吃太撑,满到要溢出来的芝士超级浓郁,我一口气就连吃了三块。
刷到这里如果还不过瘾,不如再来一碗现点现做的叻沙,酸与咸在舌尖交融,每一口都是享受。
还有可以现切自取的芝士档口也别错过哦~
金茂君悦的甜品档口仿佛一个潮范儿十足的夜酒吧,随处可见软饮、水果和近20种甜品。
饼房实力不可小觑,招牌提拉米苏和瑞士卷好吃到爆炸,创意款百香果芝士蛋糕浓郁又不腻,刷完一轮仿佛又被开了胃。
必须安利一波意大利冰淇淋,带着Hello Kitty logo的脆筒拍照也超好看,甜筒松脆可口,冰淇淋上夹杂着大颗的芒果果粒,简直不要太实在。
地址:上海市浦东新区世纪大道88号
288——位