种植的谷子怎么变成干净的小米（有机谷子忙收割）

种植的谷子怎么变成干净的小米（有机谷子忙收割）微石楼

春耕秋收，这两天，江苏南华投资集团在石楼县车家坡村有机谷子种植基地认领的30亩有机谷子开始收割。阳光的照射下，一株株饱满的谷穗弯着腰、躬着背、低着头，村民们埋身金灿灿的谷田里奔走忙碌，收谷、晾晒、打谷、扬场、脱粒……这些谷子将被加工成小米运往江苏无锡，不仅给江苏的市民餐桌带来了优质的有机小米，也切实把“米袋子”变成了当地贫困农户的“钱袋子”。

北纬37度的石楼县自然环境非常适宜谷子种植，车家坡种植基地的所有谷子都拒绝打农药、拒绝施化肥，坚持绿色原生态种植方式，这些年，由于销售渠道有限，优质的黄金小米始终卖不出好价钱。

了解到这一情况后，县委、县政府根据车家坡有机谷子的种植特点、地理环境积极为农民与爱心企业搭建平台实现对接，推出了“认领一分田、播种一份爱”扶贫消费活动，通过“企业 公益 扶贫”模式，将种植基地分块租赁面向社会有偿认领，爱心人士只需出资900元在石楼天然硒小米核心区认种一分田（一年），即可收获天然硒小米30斤。

据悉，企业家只需择优认领地块，即可开启“地主”模式。从田间管理到产品加工、灌装、包装、交付均由村合作社严格按照质量追溯体系监督管理，确保把企业的爱心带到大山来，把大山的健康带到企业去。目前，石楼县已建成21个有机农业生产基地，其中两个基地取得有机证书，19个基地已获有机转换证书。（许文悦）

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