依山依水农庄的夜（青未了渔家的日子）
依山依水农庄的夜（青未了渔家的日子）傍晌赶等闺女、媳妇们进了家，鲅鱼饺子早就包好了，三婶也早就走了。闺女、媳妇抢着烧火，母亲则站在锅台前端着饺子盖下饺子。饺子下到锅里，不一会儿就浮了上来。三婶把精粉儿的皮儿擀的薄薄的，母亲把饺子包的大大的，一点也不比馆子里的包子差。嫩肉青菜儿都从薄皮儿里映出来，看一眼就觉的鲜极。母亲忙说:“快别呀，挺会儿叫小孙女儿去，这小东西，就是我个小跑官呢。”三婶也不应，大腚一扭一扭的早出了门。哇!好大好新鲜的鲅鱼哩!墨蓝的脊，瓦白的肚，银亮亮的晃眼。那足有一米的身段儿，是决不会掉下十一、二斤重的。三婶就啧啧:“这古语说:马蔺开花，鲅鱼来家。看看就见了鲅鱼了。他大妈，还是你好福气，你说你那个黑侄儿，我今辈儿也别想见他个鱼毛!”母亲脸上泛起了光，嘴里却说:“你当他是孝敬我来，他这是来累我哩!这么条大鱼哪里是俺老俩口吃的？还不得把他们大的、小的都招呼来？我这辈子就是为他们爷儿们出力拉套的命!”三婶在一旁又啧
文 | 孙寅昌
母亲
母亲刚剁好鸡菜，围裙还没来得及摘下来，三婶就来了。
三婶是约母亲去打牌的。这些年岛上风行麻将，三婶特好此道，母亲也是极好的，但对银子偏偏看的重了些，尽管是五毛、一块的小码子，输了母亲总是心疼。母亲便说今儿头晌便不去了吧，下晌我去。三婶不依，便把腚倚在炕帮上同母亲缠。这时就听见屋门外有什么东西“乒”的一声重重地摔在石板上，儿子便在院子里喊:“妈，我给您买了条大鲅鱼，晌午包饺子吃吧。”喊够了人也就没了影儿。
哇!好大好新鲜的鲅鱼哩!墨蓝的脊，瓦白的肚，银亮亮的晃眼。那足有一米的身段儿，是决不会掉下十一、二斤重的。三婶就啧啧:“这古语说:马蔺开花，鲅鱼来家。看看就见了鲅鱼了。他大妈，还是你好福气，你说你那个黑侄儿，我今辈儿也别想见他个鱼毛!”
母亲脸上泛起了光，嘴里却说:“你当他是孝敬我来，他这是来累我哩!这么条大鱼哪里是俺老俩口吃的？还不得把他们大的、小的都招呼来？我这辈子就是为他们爷儿们出力拉套的命!”三婶在一旁又啧啧。
母亲就说:“你也别去打牌了，就在这帮我包饺子吧。"三婶一笑:“那我去割斤韭菜来。”
母亲忙说:“快别呀，挺会儿叫小孙女儿去，这小东西，就是我个小跑官呢。”三婶也不应，大腚一扭一扭的早出了门。
傍晌赶等闺女、媳妇们进了家，鲅鱼饺子早就包好了，三婶也早就走了。闺女、媳妇抢着烧火，母亲则站在锅台前端着饺子盖下饺子。饺子下到锅里，不一会儿就浮了上来。三婶把精粉儿的皮儿擀的薄薄的，母亲把饺子包的大大的，一点也不比馆子里的包子差。嫩肉青菜儿都从薄皮儿里映出来，看一眼就觉的鲜极。
母亲找来几只大碗，满当当地把饺子盛上，浅些的还要拣几只摞上。这就打发小孙女，这碗送给东头亲家，这碗送给西头亲家。小孙女耍懒，母亲就塞给她一块钱，“回来买根冰棍儿。”又将一只大碗让闺女送给三叔三婶，嘴上念叨：“也不知够不够他俩人吃的？”媳妇翻白眼说:“这么一大老碗，都和盆差不多了，他俩是驴肚子啊!”父亲就在炕头上插嘴:“你看这孩子，都说些什么话!”媳妇便噗哧笑了。
儿子、女婿早就爬上了炕。儿子又嚷:“吃饭吧，吃饭吧!”说着已把一只饺子填到嘴里，烫得也不嘎实吐出来，只见饺子在两面腮帮子里乱窜。母亲这才过来，夹一只饺子咬了一口，细细嚼着说:“还是这大鱼的味儿，又鲜又香哩!”大家都应和着:“真是又鲜又香哩!”母亲又捏了一只 转身要到外屋 媳妇忙拦着:“妈，您快吃饺子，待会儿我来拾掇。”母亲便摆出副不容置疑的样子，举着手里的饺子说:“我这不是在吃嘛!你们快吃吧，我得先歇会儿。”
其实，母亲已把昨晚上剩下的大面在液化气灶上悄悄地热了。最先吃饱的儿子见母亲在外屋小板凳上吃烂面条，心里就急了:“妈，你怎么吃这剩下的大面？那么多鲜鲅鱼饺子你还怕不够？”
母亲就用眼剜他:“张罗什么？这面放到晚上就酸了，怪可惜的。”“酸了就不能喂鸡喂鸭？”儿子说。
“这么好的饭遭贱了伤天理。咱渔家辈辈世世过的是什么？是日子，日子长呢!”
这翻话炕上都听见了，大家就有点坐不住，父亲没好气儿地说:“都不用管你妈，她天生就是个吃糠咽菜的肚子，管什么鲜鱼肥肉的，这老婆子都忌口!”
母亲笑了:“真真的，那鲅鱼饺子我真是不怎么稀罕。”说着，就又往嘴里扒拉那面条，出溜出溜的，看样子，真真是比鲅鱼水饺还鲜。
父 亲
这老头今年七十了，还天天上海，当然刮风下雨不算，不过要是刮小风下小雨这海还是要上的。
其实岛上像他这么把年纪的老头儿基本上都上海，父亲最多算是个中游。东边老橛子他爹都八十二了，撸还摇的通愣。上海干什么?就是去钓鱼下小网，这小网又叫迷魂阵，用细钢筋撑起来，一个个像只大南瓜，里面放上饵，鱼呀虾呀蟹呀贝呀爬进来就出不去了。听说这网是日本人发明的。
父亲就咕哝:“这小日本他妈比猴都精。”那话味儿也听不出是赞赏还是揶揄。
父亲上海不喜穿胶皮靴子，觉着又笨又闷，父亲就喜欢解放鞋。前年冬天外甥上烟台当兵，父亲掐着耳朵嘱咐:“你要是孝顺姥爷，一到部队就给我捎双军用鞋来。”
外甥说:“部队上肯定都是定额的，我个小新兵蛋子，上哪儿去捣鼓。”“我不管，你小子就是光脚丫子，也得给姥爷弄双正品军用鞋!”父亲说话，板上钉钉。
鞋还真的捎来了。什么话，到底是军用货，底儿厚帮儿壮，双脚踩在船板上，牢实啊!父亲喜得两眼眯成了一道缝，这鞋就成了宝。平时不舍得穿，上了船才穿，下了船不舍得穿，就背在肩头上。走在路上只要有人和他搭腔或是多看了他两眼，父亲就会说:“看好这鞋了吧，正宗的军用货，嘿嘿，当兵的外甥捎的!”
这天父亲上海回来，劈雷火闪地一脚把街门踹开，母亲正坐在院子里和三婶铰海带，老头儿也不看老婆儿，把油兜子、军用鞋还有网兜里的几条小刺毛和小黄哨子都扔在母亲胸前，母亲就骂:“发羊羔风啊，钓这两条小破鱼好喂猫啊？”父亲也不答腔，径自奔套房里找酒。母亲就对三婶说:”狗肚子里盛不了二两香油，看这抡腚扫风的架式，八成是钓了几百块钱来家。”
父亲从屋里出来，脸上已经是红扑扑的了。“老婆子就是我肚子里的蛔虫呢 怎么就知道我今天发财了？”
母亲一笑:“我养驴还不知道驴脾气呀!”
父亲也笑:“今天卖了七百多块呢!他三婶，你知道我钓上来了个大黑鱼有多重？六斤四两还高腰腰的!哎，我今天是给咱长岛县长露脸啦!”说着还把眼神儿往母亲脸上瞟。
三婶笑得一仰:“妈呀，谁没钓过条大鱼呀，我不信一条鱼还能把县长惊动了？”
“你是不知道啊，这鱼一吃钩，咯噔一声，我就约摸是个大家伙。往上一拔，我的妈妈，比一潲水还沉。开始我还怀疑是塞钩了，就在我还没醒过神儿来的当口，这鱼就嗵嗵嗵地往下偎，我便一点儿也不敢松气儿的往上拔。线儿细鱼沉，那鱼线儿就狠往手指头沟里勒。他三婶，你看我这双手，全是叫鱼线勒得口子。”父亲就把手伸给三婶看。那是一双什么样的手啊，除了老茧就是龟裂的口子，手指的每一段骨节上也都是光光的茧，口子里露着红肉，看了都感觉疼。三婶就不停地啧啧起来。
母亲赶忙进屋找了联创可贴，她待要给父亲贴上，父亲却摆摆手，继续他的故事:“古语有话，这人老奸，马老滑。这鱼老了也鬼精得很。你若是同它狠斗，说不定就会拽断钩磨断线溜之乎也，我得和它俩斗心眼。我就将鱼线收一收，再放一放，由着它的性子跑一段，我再把它老老实实地给拽回来。这样往来十几个回合，鱼也快耗尽了力气，等我把它拖近了水面，这鱼急眼了，拽着钩想往船底下窜，我哪里肯让它，就把它拖在水面上撒花，像扇子一样的鱼尾，拍打的水面一片浪花。这时候客轮大钦岛号刚好从我跟前过，船上就有人喊:‘老
大爷加油，老大爷加油! ’我这人好显，人越多我越来了精神，我一手将鱼线缠紧在胳膊上，一手挥起捞兜。这时就觉得客船上刷刷刷向我打起了一片闪，我也不管那么多，一手拔鱼一手兜鱼，双管齐下，那大黑鱼就扑楞楞让我甩到了船舱里!客船上的人们高兴地又是跳又是鼓掌，没办法，我只好学着刘德华，老远的给了大家一个飞吻……”
三婶和母亲都笑出了眼泪，三婶便问:“船上怎么会向你打闪呢？”
老头子不无得意地说:“妇道人家见识短吧，没见过胡主席会见连战吗？那是闪光灯拍照啊!嘿，我今天那场面，展扬啊!我也是上了岸才听村支书说的，给我照相的，都是省里市里来的大记者，人家都是来报道长岛海珍品增养殖的。支书还说，弄巧了，我的照片被不住要登在《山东画报》的封面上哩!
“不吹吧。”母亲打断了正在兴头上的父亲。
“人家是一本正经对我说的，真要是登出来，我还怪上火的。”“你还知道上火呀？”三婶说。
“我是怕我这张老脸有点儿对不住长岛人的形象啊。不过我那架式，管谁他都得叫好!”说着便比划起来，好像那照片还真被《山东画报》选上了。
女 儿
女儿家里两层小楼，八大间，近两年又盖起了两厢和前庭，这房就很有些规模。女婿原在乡里塑料厂上班。因不太景气，就回家和女儿一起开起了渔家乐。20多个床位，还有带空调洗手间和淋浴的标房，屋里的彩电是清一色新置办的25寸纯平“海信”，30多个频道任选，就是北京来的游客也说不出熊话。
女儿打小就是理家的好手。她能把院子拾掇的像面镜子，用老橛子的话说:“穿着小白褂打个滚儿，也沾不上一丝灰刺儿。”还有那房、那门、那墙、那床，女儿都是极爱惜的，不管有多少扇窗，那玻璃都是倍儿亮的，全瓷的地面能映出人影儿，被褥枕巾床单，浆洗的那才叫娇净，任谁住下来，都会觉着舒坦。
过了“五一”，游客就渐次多了。今儿早上刚送走了一帮郑州的客人，中午还要接一个来自西安的团。女婿刚从市场上买些菜果回来，正在忙着拖地的女儿便叫住他:“快到俺妈家找两床干净褥子吧。昨晚儿这帮客有两个孩尿了床，瞅空儿我还得和格格拆洗呢。”格格是女儿找的帮工，本来叫小梅，看了《还珠格格》自己做主改了名字。格格的眼睛也挺大，不过不是很耐看。女儿当兵的儿子偏偏看着顺眼，换句话说，格格又是这个家的准儿媳妇。
女婿听说尿了褥子有些不高兴:“这不是添乱吗!你应该向他们收费的，每床要十元，这糟贱了铺盖不说，咱还费时费工啊!”
“我看收二十也不多。”格格扑闪着大眼睛说。
“我可不好意思，谁愿意让孩子尿床啊!再说人家都挺客气的，一口一个大姐地叫，净说些道歉陪不是的话，咱怎么好张口要钱啊。人家尽管是来游山玩水的，可出门在外总是不易。女儿一边说着一边又对格格道:“格格 ，咱俩就是多拆洗两床褥子也累不坏对吧，让人家玩得高兴，咱这心里实落。”
“你呀，天生就不是个做买卖的料。你不收费，别人也不会领情的，弄不好出了门儿人家就笑你傻。”女婿说。
“傻就傻吧，有个精明的老公再傻也不怕。对啦，你昨天买菜买海鲜的帐，还没报给我哩!拢共花了多少钱？”
“四百六十多吧?”女婿回答。女儿忙问:“怎么花了那么多？”
“你看，光买鱼、买板虾、扇贝、海虹就花了三百二十八块，菜和乱七八糟的又一百三十六块多，我这都记得清清楚楚，有帐的。”女婿说。
“记得再清楚也是赔钱了呀!”“怎么会赔了？”
“昨天咱拢共住了22位客人吧，每人每天餐费是20元的标，你扒拉指头算算是多少?”
女婿夹巴夹巴眼:“真是赔了20多哩!”
“赔了20多？你是猪脑子呀!我还有米 、面 、鸡蛋 ，油呀、酱呀、咸盐味精调料 ，水呀、火呀、液化气呀，还有我和格格忙里忙外的工资 ？”女儿不停嘴的问。
女婿哑哑地说:“赔就赔了吧，今天咱想想办法再捞回来？”“怎么捞？你让今天的客人去喝西北风呀？那是人办的事啊？”
女婿似想起了什么，急忙说:“老婆 ，住宿费咱还有块儿钱哩!”
女儿说:“咱办渔家乐，就是赚个宿费钱，可倒好，让你又给我赔了一截子。”这时候，那边正在冲拖把的格格就喊:“大叔，都九点了，小码头的渔船该都回了呀!”
女婿就冲着女儿说:“这样吧，今天咱把鱼呀海鲜呀买得数量少些，个头小些，起码又能省下一些钱。”
女儿想了想，说:“算了吧，别耍弄那些小老婆心眼啦，给客人净上些盘子心儿你不觉得寒碜？再说啦，来的都是客，咱可得把一碗水端平，决不能向着一个偏着一个。什么也别说了，你还是都给我照着大方方的买。”
“那你别再怪我钱花长了啊。”女婿说着便往门外走。
“钱挣多少是多，统算起来咱不是还挣吗？告诉你，城里人肚子娇贵，你给我瞪起眼来，一定要挑那些鲜活的，别让人家来到岛上闹病。”
女婿打了个立正高声道:“我一切全听老婆的!”接着一踩油门，摩托车便一串响屁，直奔海边去了。
儿子
儿子干养殖队长，带了六、七个人，当然还招了二十几个外地雇工，主要经营海带和夏夷贝养殖。现在正是收割海带的季节。
收割海带的小船儿，一只只都堆成了一座座小山。十来只小船一队，由拖船拖着上岸。那架式就像是一条游在海面上的巨龙。海面上浮着一排排的养殖筏，拖船就沿着筏子中间曲曲弯弯的水道航行，“巨龙”也跟着曲曲弯弯的摆尾。随意地为海岛添了一道极别致的风景。
靠近海边有几座高约二十米的钢质铁塔。小船上的海带就是从这里通过空中索道传送到海滩的。儿子的儿子从六、七岁就在这铁塔上玩跳水，今年高小毕业，他已经能够站到铁塔顶层跳“鹞子翻身”的花样了。儿子这辈子觉的最遗憾的事情是没能结识世界冠军田亮，不然他一定会缠着田亮带自己的儿子练跳水，在儿子的心目中，长岛人是完全有机会冲刺世界冠军的!
儿子的媳妇儿和养殖队员的家属们带着外来妹在海滩上晒海带。她们把海带铺成一层层深褐色的波浪，海带蒸发了水份，波浪就换成了墨绿的色彩。墨绿的海带就给海岛渔家换回来沉甸甸的金子。今年的海带收购价格也极好，每斤普通海带约5元多，据说每个养殖队都发财了。
儿子的媳妇儿和她的外来妹们，每人头上都围着一方头巾。太阳没出来，她们将自己围成朝鲜电影《摘苹果的时候》里那些美丽的姑娘；太阳出来了，她们又围成伊斯兰妇女那种高贵、深不可测的情态，把一张脸深深地埋在了头巾里。像“仙妮蕾德”呀、“安利”呀、“完美”呀之类的等等国际国内名牌儿的美容保健品，媳妇们都曾反反复复地用过了，正因为用过了，她们才更懂得呵护自己的脸。晚上去掉面膜，媳妇温情脉脉地对儿子说:“看我年轻吧？”在幽幽的灯光里，儿子更是脉脉深情地:“真的是又年轻又漂亮，我不骗你，就像我们刚刚结婚的时候!”媳妇就把儿子抱住了。有一天有朋友问儿子:“我老婆整天嚷嚷要买那个叫什么什么的美容化妆品，你说那东西管用吗？”儿子很实在地说:“真的管用啊，你想想，花钱还可以买个心里舒服呀。”
下午，县外贸公司的老范来检查出口海带质量。晚上儿子约队上的几个伙伴儿在自家里宴请老范。岛上多饭店，儿子觉得还是在家里来的实在，也让客人觉着亲切。儿子就在码头上买了三、四种鲜鱼，自己队上有现成的夏夷贝，又上潜水船找朋友要了些海胆、海螺什么的，已经是一桌很丰盛的大宴。媳妇将菜端上炕桌，老范数了数正好七个男人，就说:“今天是八仙聚，就缺少个何仙姑，不行，弟妹今个儿你得上桌。”媳妇笑着说:“你个痴老范，我上桌了谁来做给大伙吃？”
老范说:“只要你上桌，大葱蘸海兔酱我喝着都高兴。”大伙就一起起哄，媳妇推辞不了，打开“烟台古酿”，二两半的杯子给每人都斟得满满，接着小嘴儿不重样的说了一大串身体健康、万事如意、荣列三甲、高升一品的吉利话，人家也不用紧鼻子眨眼，只一口就把杯中酒干了，还很风度的把杯底向七个大男人一亮，真的是见不到一滴水珠儿。男人们一个屁也没放，咕咚咚七只酒杯同时都见了底。
媳妇捞起酒瓶还要再斟，儿子夺过瓶子说:“你快去忙活菜吧，咱可不能让弟兄们光就着大葱喝酒。”转过身又对大伙说:“老规矩，手把一。”于是每人都拎了一瓶古酿美酒自斟起来。
等到媳妇把最后一道菜——黑鱼炖粉条焖好 炕上的酒已经各自门前清了。儿子大嗓门地喊:“太太 ，快把大柜里那瓶高度五粮液拿来。”媳妇倚在门后使劲儿地向儿子摇头递眼色，儿子偏说:“你不用夹古眼那，叫你拿你就拿。”媳妇赶忙堆满了一脸笑，一边取出酒一边打开道:“你以为我是舍不得呀，我是怕你们喝多了伤身子。”众人也不推辞，却是一同交口称赞:“还是这酒香啊!”
第二天早晨起床，儿子见到地上的酒瓶，冲着媳妇嚷:“谁把我的五粮液打开喝了？”
媳妇道:“除了你个臭显还有谁？”
“真是我吗，怎么就喝高了呢？”儿子傻傻地笑了。
媳妇道:“老早就告诉我这是留给你老岳父的，你呀，净耍嘴皮子。”儿子说:“就你爹那个破酒，往这瓶里灌上老白干他也喝不出。”媳妇就说:“你可不许糊弄俺爹。”
儿子便掏出一叠钱，说:“商店新进了这酒，你不过意，那就去给爹买瓶吧。”媳妇接过钱问:“这酒多少钱一瓶呀？”
“就这种包装的，不是五百七就是五百八。”儿子说。
媳妇望着天花板，想了老大一歇儿才说:“还是买烟台古酿吧，反正他也喝不出！”
注：烟台古酿是本地出品的一款白酒。
（写于2005年7月，修改于2022年8月）
作者简介:孙寅昌，出生于1950年，长岛本地人，爱好文学、音乐、曲艺等，在职时一直从事文学文艺创作工作，现退休。七十年代中期开始发表作品，至八一年代出版过《长岛风物》《长岛.仙岛》《仙境.长岛》，与人合著《长岛神话传说》。还有部分作品在《少年文艺》《山东青年》《胶东文学》等杂志发表。九十年代其小品《探亲》，分别获得烟台市文化局一等奖，山东省文化局二等奖。另有诸多小品、曲艺、歌曲都曾获得市级以上奖项。近年来多次参与长岛军民春节联欢晚会的节目创作。现为烟台市作家协会会员。
壹点号海岛寻梦
