青椒土豆丝做法(青椒土豆丝的做法)
青椒土豆丝做法(青椒土豆丝的做法)7、炒至土豆丝断生,加入少许食盐6、爆香葱花后,放入土豆丝翻炒3、切好的土豆丝放入清水中冲洗两遍,去除土豆中的部分淀粉。4、青椒切成丝、香葱切葱花5、锅中当少许食用油,放入葱花爆香
青椒土豆丝,再家常不过的家常菜,所需的原料只是一个土豆,一个尖椒,两三颗小葱,食材家常,做法也简单,可我喜欢。那是一种简单的美味! 喜欢烘焙没事的可以加我微信交流哦,微信号303544161,注明豆果,做我的方子有问题都可以直接问我,我知道的都会告诉你
By 凯蒂蒂
用料
- 土豆 1个
- 青椒 1个
- 葱 2颗
- 盐 适量
- 生抽 1茶匙
- 味精 少许
- 香醋 1/2茶匙
做法步骤
1、主要食材:大土豆1个、尖椒1个香葱2颗
2、土豆去皮先切成大薄片,再切成细丝。
3、切好的土豆丝放入清水中冲洗两遍,去除土豆中的部分淀粉。
4、青椒切成丝、香葱切葱花
5、锅中当少许食用油,放入葱花爆香
6、爆香葱花后,放入土豆丝翻炒
7、炒至土豆丝断生,加入少许食盐
8、加入1茶匙酱油炒均匀
9、翻炒均匀后,加入青椒丝快速翻炒
10、加入少许食醋
11、最后加入味精或鸡精调味后颠匀即可盛出。
小贴士
土豆丝尽量用手切,如果切不细,总擦子也可 土豆丝要切的粗细均匀,以保证同步成熟 切好的土豆丝要经过三到四次漂洗,这样炒出来的土豆丝才清爽 放入少许醋,可使土豆丝保持脆感
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