在家制作鲜奶麻薯（最近爆火的鲜奶麻薯）

在家制作鲜奶麻薯（最近爆火的鲜奶麻薯）3、搅拌至均匀，不停的翻拌，直到奶糊黏稠状带有拉丝即可。【做法】1、追备好食材，奥利奥饼干去掉中间夹心，擀成粉末状备用。2、牛奶、木薯粉、淡奶油、白糖搅拌均匀倒进奶锅中开小火，不停地搅拌。

最近网上超级火爆的鲜奶麻薯，看着屏幕就直流口水！

这种是台湾的流动鲜奶麻薯，不得不说尝试之后才知道真的太简单了，简直就是手残党，厨房小白的福音，糯叽叽还带着奶香味儿，赶紧试着做起来呀！

【食材】

牛奶200ml、淡奶油100g（没有可不放）、木薯粉25g、白糖适量、奥利奥碎

【做法】

1、追备好食材，奥利奥饼干去掉中间夹心，擀成粉末状备用。

2、牛奶、木薯粉、淡奶油、白糖搅拌均匀倒进奶锅中开小火，不停地搅拌。

3、搅拌至均匀，不停的翻拌，直到奶糊黏稠状带有拉丝即可。

4、趁热倒进碗里，（我用的玻璃碗），放凉至不烫手后放进冰箱里冷藏1小时以上。

5、冷藏之后拿出来，倒在擀好的奥利奥饼干碎上面，就好啦！

奥利奥跟鲜奶麻薯真的真的非常搭！太好吃了！鲜奶麻薯真的超级软，特别能拉丝，冷藏过后冰冰凉凉，挖一大勺超级赞！

【烹饪小贴士】

1、加热牛奶时要不停的搅拌不然会糊底。

做好的麻薯是冷藏哦，不是冷冻。