高血压可饮酸奶吗（每天喝酸奶也能降血压）

高血压可饮酸奶吗（每天喝酸奶也能降血压）对于高血压患者而言，经常喝酸奶有降压作用哦！还是当作一份简单零食？一项新研究表明：无论怎么个吃法，

来源 |南澳大利亚大学

编译 | 公子欣

你喜欢喝酸奶吗？

加到早餐麦片里？

还是当作一份简单零食？

一项新研究表明：

无论怎么个吃法，

经常喝酸奶有降压作用哦！

对于高血压患者而言，

每天喝一杯酸奶

可能会是首选食物。

心血管疾病已成为危害人类健康的头号杀手，而高血压是引发心血管疾病的头号风险因素。世界卫生组织与英国帝国理工学院2021年8月联合发布的一项研究结果显示，全球高血压患者30年增长了约一倍，达到12.8亿人，其中将近一半人不知道自己患高血压。因此，研究者们在不断寻找预防和控制高血压的方法。

近日，南澳大利亚大学与缅因大学合作研究了酸奶摄入量、血压和心血管风险因素之间的关系，发现对高血压患者来说，酸奶与较低的血压有关。

南澳大利亚大学研究人员Alexandra Wade博士指出，这项研究提供了新的证据，表明酸奶与高血压患者的血压结果相关。

“乳制品，尤其是酸奶，可能有降低血压的作用。这是因为乳制品含有一系列微量营养素，包括钙、镁和钾，所有这些都与血压调节有关。”

“酸奶特别有趣，因为它还含有促进蛋白质释放的细菌，从而降低血压。这项研究表明，对于血压升高的人来说，即使是少量的酸奶也能降低血压。”

“对于那些经常喝酸奶的人，结果甚至更明显，血压读数比不喝酸奶的人低近7个点。”

这项研究是针对来自缅因-雪域纵向研究的915名社区居民进行的。研究中，习惯性酸奶摄入是通过食物频率问卷来测量的；高血压的定义是大于或等于140/90mmHg（正常血压水平是小于120/ 80mmHg）。

研究人员表示，未来的观察和干预研究应该继续关注风险人群，以检验酸奶的潜在益处。

参考来源：https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0958694621001874?via=ihub