保温杯能泡枸杞吗权威解释(老人说保温杯泡枸杞能)
保温杯能泡枸杞吗权威解释(老人说保温杯泡枸杞能)既然枸杞营养价值如此之高,自然就受到了消费者的热捧。一旦市场认可,制假造假的问题就会跟随而来。目前,利用硫磺熏制的毒枸杞问题最为凸显。用这样的枸杞泡茶或煲汤,不仅没有营养价值,喝多了反而对身体有害,那么该如何鉴别呢?实际上,通过现代科学研究验证,枸杞确实有很强的作用。其所含有的甜菜碱、阿托品、天仙子胺等物质,确实可以参与骨骼肌重塑和能量代谢,从而达到增强肌肉体重比、增加肌肉耐力的作用,是实实在在的“坚筋骨”。枸杞是一种中药材,在很多药物中都有重要作用。但实际上,它也可以当做一种食物。正所谓药食同源,说的就是枸杞这类的药材。根据《本草纲目》记载,枸杞“久服坚筋骨,轻身不老”。凭这一句话,就足以让枸杞成为众多养生专家趋之若鹜的营养佳品,何况这句话还是大医学家李时珍说的,就更有盖棺定论的意思。按照中医理论,枸杞性平味甘,归肝肾肺经,滋阴养肾,补虚益精,清热明目,药用价值极大。
网上有句话,流传甚广,叫做“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。虽说带有一定的嘲讽含义,但现实生活中,到了秋冬天,真的有很多人,用玻璃杯和保温杯来泡枸杞喝。
老人也说,保温杯泡枸杞能坚筋骨。事实真的是这样吗?保温杯泡枸杞到底好不好?如何鉴别硫磺熏制的毒枸杞?一起来看看吧。
保温杯泡枸杞真的很好。自保温杯发明以来,这种能够长时间保存热水的器具,就深受老百姓的欢迎。一到冬天,用保温杯装一杯热水,一天都不会凉。在中国人的眼中,喝热水养生,喝凉水要命。
所以,在国内保温杯的市场非常庞大,这也就造就了很多人冬天用保温杯泡枸杞的现象。
枸杞是一种中药材,在很多药物中都有重要作用。但实际上,它也可以当做一种食物。正所谓药食同源,说的就是枸杞这类的药材。
根据《本草纲目》记载,枸杞“久服坚筋骨,轻身不老”。凭这一句话,就足以让枸杞成为众多养生专家趋之若鹜的营养佳品,何况这句话还是大医学家李时珍说的,就更有盖棺定论的意思。
按照中医理论,枸杞性平味甘,归肝肾肺经,滋阴养肾,补虚益精,清热明目,药用价值极大。
实际上,通过现代科学研究验证,枸杞确实有很强的作用。其所含有的甜菜碱、阿托品、天仙子胺等物质,确实可以参与骨骼肌重塑和能量代谢,从而达到增强肌肉体重比、增加肌肉耐力的作用,是实实在在的“坚筋骨”。
硫磺毒枸杞鉴别指南。既然枸杞营养价值如此之高,自然就受到了消费者的热捧。一旦市场认可,制假造假的问题就会跟随而来。目前,利用硫磺熏制的毒枸杞问题最为凸显。用这样的枸杞泡茶或煲汤,不仅没有营养价值,喝多了反而对身体有害,那么该如何鉴别呢?
首先,查看枸杞颜色。如果枸杞颜色呈淡红色,或有一些不均匀的淡黄色,一般是正常枸杞。如果颜色过于鲜艳统一,就要小心,可能是用硫磺熏制的毒枸杞。
其次,查看枸杞的果蒂。正常晾晒制作而成的枸杞,果蒂部位会有一个小小的白点。利用硫磺熏制的枸杞,则没有这一明显特征。大家买枸杞时,可以仔细鉴别。
再次,触摸枸杞的果肉。购买枸杞时,用手轻轻触摸干枸杞,看是饱满干爽还是黏糊扁平。如果外观饱满,触感干爽,一般是正常枸杞。如果枸杞扁平,触感黏糊,很有可能是用硫磺熏制的。
最后,尝试鉴别。如果上面三招都不能鉴别,那就只能以身试法,泡水尝一尝。如果水味微甜,一般是正常枸杞。如果水味发酸,很有可能是硫磺熏制的。泡水之后的颜色微黄微红,都是正常现象。如果呈透明色,就要有所担心了。
枸杞虽好,但不是人人可吃的。枸杞虽然营养价值丰富,但并不适合所有的人,而且一次吃多了也会带来一些问题。
对于阴虚体质的人,要尽量避免吃枸杞,吃多了很容易上火,甚至流鼻血。
另外,枸杞性温,如果正在吃药或者处于感冒腹泻等身体不适时,尽量不要吃枸杞。即使是正常的状况下,一个人每天食用枸杞的数量,最好不要超过12克。正所谓枸杞虽好,但不要贪吃,适量才是养生的真谛。