可以做玉米面的小馒头(低脂玉米面小馒头)
可以做玉米面的小馒头(低脂玉米面小馒头)白糖可放可不放完,全凭自己。6、特别好吃哦,你们也可以试一试。3、加两勺白糖,这一步可以少加一点,因为我觉得如果要是没有白糖的话面发的不太好,也可以不加,随自己的喜好。4、放到温暖的地方发酵到1.5倍大以后,揉搓成馒头或者是窝窝头的形状。 锅内倒水,将馒头均匀地放到蒸屉上,盖盖醒10分钟左右。大火蒸20分钟后焖5分钟取出。5、小馒头做好啦,一个大约40克左右,减脂期一顿吃一个到两个就OK了。
唉,现在我们那都特别的有肉肉,还不能不吃,那么我们就做一个低脂的玉米面小馒头吧。至少在吃的时候觉得罪恶感会少一些。 减肥的小伙伴们尽量少吃米饭类淀粉高的食物,吃一点粗粮还是很不错的。
By 慧妍eyon
用料
- 面粉适量 300g
- 玉米粉 300克
- 酵母粉 5克
- 玉米油 20克
- 白糖 两勺
做法步骤
1、300克的玉米面用开水200毫升烫一下,搅拌成絮状。搅拌到没有干粉
2、在玉米面内打入两个鸡蛋,加入300克的白面,5克的酵母。
3、加两勺白糖,这一步可以少加一点,因为我觉得如果要是没有白糖的话面发的不太好,也可以不加,随自己的喜好。
4、放到温暖的地方发酵到1.5倍大以后,揉搓成馒头或者是窝窝头的形状。 锅内倒水,将馒头均匀地放到蒸屉上,盖盖醒10分钟左右。大火蒸20分钟后焖5分钟取出。
5、小馒头做好啦,一个大约40克左右,减脂期一顿吃一个到两个就OK了。
6、特别好吃哦,你们也可以试一试。
小贴士
白糖可放可不放完,全凭自己。
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