成都民俗最多的地方(说说成都正在消失的6大经典民俗)
成都民俗最多的地方(说说成都正在消失的6大经典民俗)古代的成都市内河流纵横,简直就是一座水城。从水碾河、金河街、御河街、小河街、顺河街这些街名可见一斑。鱼市老成都儿时有十大游戏:风车、拍洋画、骑马马尖、掺牛牛、玩黄泥巴、跳房、崩弹子、抓沙包、飞镖、跳拱。另外,老成都还有六大经典民俗晓得一个算你厉害
一说到成都的民俗
大家就会想到川剧变脸、茶铺盖碗儿茶
其实,成都的世俗文化远不至这些
老成都有十大名小吃:陈麻婆豆腐、毛血旺、夫妻肺片、二姐兔丁、老隍城传统锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、川北凉粉。
老成都儿时有十大游戏:风车、拍洋画、骑马马尖、掺牛牛、玩黄泥巴、跳房、崩弹子、抓沙包、飞镖、跳拱。
另外,老成都还有六大经典民俗
晓得一个算你厉害
鱼市
古代的成都市内河流纵横,简直就是一座水城。从水碾河、金河街、御河街、小河街、顺河街这些街名可见一斑。
所以老成都人不愁没有鱼吃。泥鳅黄鳝之类绝不像今天这么贵重,一般人都吃得起。鲤鱼鲫鱼甚多,丝毫不稀罕。
除了走街串巷卖鱼的,老成都还有南门大街、湖广馆街的鱼市虾市。拂晓之时,城内城外以捕鱼虾为生的人便拥入鱼市虾市,一天的劳碌便开始了。
竹器
竹子是南方的植物,竹器也大多只能在湿润南方使用,到了北方就会爆裂散架。在成都,竹器用久了也会坏,如竹椅的靠背坐垫破朽了、筲箕的边张开了、竹篮烘笼的蔑条掉了……坏了的竹器可以留着,等修竹器的一吆喝,全都整旧如新。
修竹器的带着一捆竹子、蔑条和工具四方游走,不愁找不到生意,因为竹器在成都人的生活里实在是太重要了。
从吃饭用的筷子、买菜用的篮子到厨房里的系列炊具、桌椅板凳、晒衣服的竹竿、出行的箱子竹篼、扫地的扫把,无一不是竹。所以苏东坡有名言:“可使食无肉,不可使居无竹。”
凉席
随着季节的变换,人们的需求也相应有所不同。冬天的围炉取暖,夏夜的树下纳凉都极富情调。
老成都的夏天,就有许多“出卖清凉”的职业,有的小孩专在茶馆理发铺等公共场所为人摇扇,充当别人的“电风扇”,有卖凉悠悠甜滋滋的冰粉凉水的……那时也有人瞅准了“售后服务”这一行,不过维修的不是家用电器,而是补扇子、补凉席之类。
老成都人睡的凉席是用竹蔑条编成的,人的肌肤紧贴竹子,竟是十二万分的惬意。摩挲久了的旧凉席,光滑熨贴,最为舒服,所以即使它用坏了,老成都人也舍不得扔,请那带着蔑条沿街吆喝“补凉席”的重新修好,又可使用,花钱不多,何乐而不为?
水桶
老成都人家家户户离不得水桶。那时没有自来水,得用水桶去井里提水,到河边挑水。老成都人几乎所有的日常生活用具都是耐用消费品,哪怕是锅碗瓢盆,筷子刷把,几十年不换,说不定还是传家宝。
木桶漏水了,或散架了,断然不会拿木块来当柴烧。若是小毛病可以自己动手修理,大毛病就让专业箍桶匠来医治。今天,桶的材质更加多样化,有白铁皮桶、铝桶、搪瓷桶、塑料桶等,都市里木桶已几近淘汰。
打草鞋
鞋只是脚的保护性外套。老成都最便宜的鞋是草鞋。成都是粮仓,谷草麦草秧草席草甚多,打草鞋、盖草房、编草帽、捆货物、编草席的原料是不缺少的。
乡场上都有打草鞋卖的铺子,而且许多人家都有打草鞋的技艺。这也算是就地取材了。
代客冒饭
成都服务行业的周到细致颇有人情味,茶馆里卖香烟的可以论支卖,卖水人挑的是河心水,碗破了有人补,刀钝了有人磨,屋漏了有人捡瓦,天冷了有人出卖温暖,天热了有人出卖清凉……面馆里还有一项便民措施:代客冒饭。
顾客带碗冷饭,馆子里会用面汤将饭冒得热气腾腾而不收分文。若是兜里还有几个小钱,也可以来碗素面肥肠煮凉粉什么的做菜。
如今当然没有这些行业存在的必要了,但那种人情味却是不该消失的。
成都春色来天地,唐风吹拂浣花溪
浣花阆苑东君住,送仙桥下露凝脂
也许老成都的这些民俗
将永远埋藏在人们的记忆中!
综合:成都方志、网络等
爱吃火锅,更爱喝茶,不爱没有阳光的天空;爱摆龙门阵,爱打望,不爱没有田园的水泥森林。爱这座城,她发展最快;恋这座城,她生活最慢。爱熊猫,也爱表达;爱互动,更爱分享。我是小微,在成都,爱成都!
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