简单又好吃的猪肉炖粉条(饭馆里最受欢迎的一道菜)
简单又好吃的猪肉炖粉条(饭馆里最受欢迎的一道菜)鲜香可口,口感很好五、将泡发好的粉条加入翻炒均匀六、向锅内加入适量的老抽和醋,大火快速翻炒七、将蒜薹切小丁加入,调适量盐,拌匀出锅

肉末粉条的确是很受欢迎的一道菜,每次和朋友下馆子总是会点上一份,咸香可口,软糯弹牙的粉条总是带来口感的满足。鲜香嫩滑的肉丁,粉条爽滑又有弹性是一份上好的肉末粉条的关键,肉丁要保持鲜嫩的口感,只要在腌制时少加些许淀粉就可以,这样炒出的肉丁嫩滑而不老。
二、粉条提前用温水泡透,捞出备用

三、锅内热油,加入姜丝炒香,将腌制的肉丁加入煸炒

四、肉丁中加入适量热炒鲜露炒至肉丁变色

五、将泡发好的粉条加入翻炒均匀

六、向锅内加入适量的老抽和醋,大火快速翻炒

七、将蒜薹切小丁加入,调适量盐,拌匀出锅

鲜香可口,口感很好





