微波炉煎鸡蛋怎么弄（两分钟微波炉无油煎鸡蛋）

微波炉煎鸡蛋怎么弄（两分钟微波炉无油煎鸡蛋）不得不说，两分钟真的是老了。1分半钟的蛋白光滑无比，蛋黄凝固但很嫩；1分钟溏心，可以戳破了蘸面包吃。另：看着蛋黄表面泛光，好像没有凝固，其实是熟了的，不信接着看下一张图。​蛋黄表面泛光的部分切开后，可以看到蛋黄是熟透了的，至于表面为什么会这样，我也不清楚...忙碌的早晨趁着洗脸刷牙的时间，用微波炉给自己煎俩无油的煎蛋吃，多简单方便呀~好啦，喜欢的亲，真的可以试一试哦~！！

做这个微波炉无油煎鸡蛋，是因为早几天发的微波炉方便面，我看到有些亲说蛋会炸掉，所以特意做的实验，结果是不会炸。也许是我家微波炉脾气好？而且只要不是金属容器，我都是随手拿起就往微波炉里放，也没见盘子碗啊碎掉。另外，有些亲又说不喜欢溏心蛋，太腥，所以今天的这个煎鸡蛋，用时2分钟，蛋黄全熟，但其实对于我来说，老了。那么，我们来看看微波炉煎鸡蛋怎么做吧，首先，我们需要一个鸡蛋。

用一个小饭碗，碗底抹一层香油或无气味食用油，注意是抹一层就好，1 2滴油足够了，主要是为了方便取出；然后把鸡蛋敲入碗中。不喜欢酱油的亲，可以敲好鸡蛋后撒点盐和黑胡椒粉，有虾皮的亲可以薄薄的撒一层虾皮在鸡蛋上。用微波炉煎鸡蛋，不会糊底，简单方便快手，做早餐非常不错；无油不油腻更健康，也不会为了煎一个鸡蛋又洗锅又洗铲，还省了模具，叮好就是圆圆的...跟我一样用平底锅也煎不好鸡蛋（糊底，不成形）的亲也能轻松操作哦~

把碗放入微波炉，碗上面盖一个盖子，留一点缝儿，不要盖严实了；中火2分钟。2分钟叮出的蛋全熟，但对于我来说老了；1分半我觉得正合适；1分钟溏心。具体想要什么样儿的，还得看你的口味和你家微波炉的功率。

鸡蛋叮好后，用勺子沿着碗底划一圈，很轻松就取出了。放入盘中，滴点酱油，撒点葱花，很香的。还可以夹三明治，想怎么吃，随意。

不得不说，两分钟真的是老了。1分半钟的蛋白光滑无比，蛋黄凝固但很嫩；1分钟溏心，可以戳破了蘸面包吃。另：看着蛋黄表面泛光，好像没有凝固，其实是熟了的，不信接着看下一张图。

​蛋黄表面泛光的部分切开后，可以看到蛋黄是熟透了的，至于表面为什么会这样，我也不清楚...忙碌的早晨趁着洗脸刷牙的时间，用微波炉给自己煎俩无油的煎蛋吃，多简单方便呀~好啦，喜欢的亲，真的可以试一试哦~！！