小餐饮店厨房需要几个垃圾桶（操作台一尘不染）
小餐饮店厨房需要几个垃圾桶（操作台一尘不染）01“直击”现场第四期“红黑榜”又来了！这次又有哪些小餐饮店上榜了？快跟着市场监管君
今年7月以来，全市市场监管部门部署开展为期三个月的“小餐饮大提升”专项行动。
“红黑榜”是通过以评促改，以改促规，以规促优，最终实现食品经营行业真正规范有序、安全有底、文明有度的发展的一种重要社会监督手段。
对于上“黑榜”的食品经营店，市市场监管局根据现场检查情况，责令其限期改正、行政约谈，对拒不改正的将依法严肃查处。“红黑榜”名单将根据市场监管部门检查结果，实时更新发布。
对列入“红榜”的食品经营店，要戒骄戒躁、继续保持，若在日后的监督检查中发现食品安全状况未达标，将被“下榜”；而列入“黑榜”的食品经营店铺，也无需气馁，若积极整改，也可脱离“黑榜”，甚至由“黑”转“红”。
第四期“红黑榜”又来了！
这次又有哪些小餐饮店上榜了？
快跟着市场监管君
“直击”现场
01
广东颐悦餐饮有限公司季华分店
商户主体：广东颐悦餐饮有限公司季华分店
经营地址：佛山市禅城区祖庙街道季华五路33号顺联国际购物中心首层101、133铺
上榜理由：1.信息公示完整；2.食物贮存按要求离地离墙；3.炊具干净卫生。
02
佛山市印像里饮品有限公司
商户主体：佛山市印像里饮品有限公司
经营地址：佛山市禅城区石湾镇街道季华五路36号C－01－26号（住所申报）
上榜理由：1.操作区域划分合理；2.加工场所卫生整洁。
03
广州市奈雪餐饮管理有限公司
南海桂澜中路分店
商户主体：广州市奈雪餐饮管理有限公司南海桂澜中路分店
经营地址：佛山市南海区桂城街道桂澜中路18号中海寰宇天下花园15座一层L116单元
上榜理由：1.证照按要求规范公示；2.厨房卫生干净整洁；3.餐具摆放规范有序。
04
佛山市南海区里水恩泽快餐店
商户主体：佛山市南海区里水恩泽快餐店
经营地址：佛山市南海区里水镇沿江西路3号里水第一城1座1楼A03号铺
上榜理由：1.场所内张贴创城海报，公示相关食品安全信息；2.工作人员带工作帽、口罩上岗，烟罩、墙壁、天花洁净，未见苍蝇、蟑螂等活动痕迹；3.食品调味料带盖存放，落实餐具洗消、保洁工作。
05
东鸿骏膳食管理有限公司
商户主体：东鸿骏膳食管理有限公司
经营地址：佛山市顺德区杏坛镇高新区顺业东路29号
上榜理由：1.规范公示营业执照、食品经营许可证等相关信息；2.厨房环境卫生干净整洁，摆放整齐；3.仓库盛放散装食品的标签填写规范。
06
佛山市顺德区佐佐熊奶茶店
商户主体：佛山市顺德区佐佐熊奶茶店
经营地址：广东省佛山市顺德区陈村镇旧圩社区居民委员会合成路百乐楼1号
上榜理由：1.加工场所卫生整洁；2.原料分类、离地、封闭存放。
07
佛山市高明区余景餐饮店
商户主体：佛山市高明区余景餐饮店
经营地址：佛山市高明区更合镇江滨路1号3637铺（住所申报）
上榜理由：1.亮证亮照经营，营业执照、食品经营许可证齐全，从业人员健康证均在有效期内；2.就餐区环境干净整洁，标识清楚、食品按要求分类存放。
08
佛山市三水区细静奶茶店
商户主体：佛山市三水区细静奶茶店
经营地址：佛山市三水区大塘镇大布沙锦塘路8号奥利花园南106商铺
上榜理由：1.证照信息公示完整规范；2.加工经营场所环境整洁卫生。
09
佛山市三水区云东海街道
锦旺面包店
商户主体：佛山市三水区云东海街道锦旺面包店
经营地址：佛山市三水区云东海街道南丰大道13号之1佛山三水万达广场室内步行街四层4015b号（住所申报）
上榜理由：1.营业执照、食品经营许可证齐全，从业人员健康证均在有效期内，公示栏公示信息完整；2.设施设备有相应标识。
01
佛山市禅城区张娟辉餐饮店
商户主体：佛山市禅城区张娟辉餐饮店
经营地址：佛山市禅城区石湾镇街道上麦村西街六巷1号铺位之四
上榜理由：未落实“三防”要求。
02
佛山市禅城区觉福记粉加餐饮店
商户主体：佛山市禅城区觉福记粉加餐饮店
经营地址：佛山市禅城区同华路12号
上榜理由：1.垃圾桶未加盖，锅具不干净；2.调料区脏乱。
03
佛山市南海区大沥张志军包子店
商户主体：佛山市南海区大沥张志军包子店
经营地址：佛山市南海区大沥镇盐步河西瑞隆商铺C座首层25号
上榜理由：1.操作间卫生情况不佳；2.食材原料直接放地上。
04
熊堡乐餐饮店
商户主体：熊堡乐餐饮店
经营地址：佛山市顺德区杏坛镇逢简逢源路8号
上榜理由：1.食品原材料仓库存放与食品无关的货物；2.厨房内存放气瓶较多，存在安全隐患。
05
佛山市顺德区康强强餐饮店
商户主体：佛山市顺德区康强强餐饮店
经营地址：佛山市顺德区陈村镇旧圩社区长桥南路新利新商场一楼A010档（住所申报）
上榜理由：1.杂物堆砌并在店内养宠物；2.环境卫生较差。
06
佛山市高明区更合镇新味道美食店
商户主体：佛山市高明区更合镇新味道美食店
经营地址：佛山市高明区更合镇合水北街113、114号
上榜理由：1. 就餐区域物品杂乱无章；2.垃圾桶没有盖子，且靠食品存放、食品制作的用具距离太近。
07
佛山市高明区荷城嘉航小食店
商户主体：佛山市高明区荷城嘉航小食店
经营地址：佛山市高明区荷城街道宜家路美延街11号第二卡商铺(住所申报)
上榜理由：1.食品未按相关要求离地摆放，直接放于地面；2.厨房物品摆放杂乱，卫生环境差。
08
佛山三水区大塘镇安庐客饮食店
商户主体：佛山三水区大塘镇安庐客饮食店
经营地址：佛山市三水区大塘镇锦塘路大塘中心广场美食街2号铺
上榜理由：1.加工区内墙壁、地面、设备污迹明显及未定期清洁；2.待用餐饮具未按要求做好消毒存放；3.与外界相通窗户未安装防蝇防虫纱窗。
09
佛山市三水区半条虫饭馆
商户主体：佛山市三水区半条虫饭馆
经营地址：佛山市三水区云东海街道高丰何家村一巷二号首层（住所申报）
上榜理由：1.“三防”设施设备缺失；2.食品传递窗无挡板。
若市民在就餐中遇到
食品安全或消费维权问题
可拨打12315或12345进行投诉维权
同时希望各餐饮单位切实履行主体责任
加强隐患自查，确保餐饮安全
（来源：佛山市场监管局）
