熟食店加盟还是单干，熟食店加盟好还是自己做好

熟食店加盟还是单干，熟食店加盟好还是自己做好在近期熟食行业出现了一个新兴黑马卤味品牌，叫店小卤。在短时间内签约了几十家门店，受到了消费者的广大欢迎。据我们了解，店小卤实行的是联营合作的模式，即共同出资共同经营，这种模式分担了创业者的投资风险，又保障了投资者的利益，对于现在加盟行业鱼龙混杂的市场来说，也算是一股清流。不管是熟食加盟还是学习技术，都需要我们仔细分辨，擦亮眼睛。想从事卤味熟食创业的你，知道该怎么选择了吗？

在人人创业的时代，想要赚得更多的利润，什么项目比较火热呢？盛久不衰的一直是餐饮行业，自古以来都是民以食为天。餐饮行业中卤味熟食就是深受创业者喜爱的项目之一。但是很多人自己去做会有些摸不着门路，那么开熟食店是加盟好还是学技术自己做好呢？

不管是加盟还是自己去学技术，都是要看花费的基础成本。自己去学卤味技术，要么去专门的培训机构，要么拜师学艺。培训机构属于流水线操作，没有亮点。后者是有手艺的师傅秘方几乎不外传，就算你学到了也会耗费过多精力和财力，而且这种资金的投入是持续的。

开一家熟食店，不仅涉及到卤味技术的学习，还需要看门店选址，店面装修以及营销管理等方面，这些对于创业小白来说，无从下手！相比较学技术，熟食店加盟的优势就凸显出来了。加盟的品牌有自己的研发团队和运营团队提供开店扶持。

但是你想加盟熟食店的话还是要多考察考察，选择一家有实力的加盟品牌，借助品牌效应迅速打开市场。选择品牌加盟要注意品牌是否可靠，是否体系完善，证件是否齐全。看看是否具有注册商标以及独特的经营管理技术，拥有多年的经验能够准确判断市场，做出相应调整，即便出现了问题，也能够妥善解决。

在近期熟食行业出现了一个新兴黑马卤味品牌，叫店小卤。在短时间内签约了几十家门店，受到了消费者的广大欢迎。据我们了解，店小卤实行的是联营合作的模式，即共同出资共同经营，这种模式分担了创业者的投资风险，又保障了投资者的利益，对于现在加盟行业鱼龙混杂的市场来说，也算是一股清流。

不管是熟食加盟还是学习技术，都需要我们仔细分辨，擦亮眼睛。想从事卤味熟食创业的你，知道该怎么选择了吗？