用红心火龙果可以做什么吃的（白心火龙果也可以超甜）
用红心火龙果可以做什么吃的（白心火龙果也可以超甜）白心火龙果果实汁多味清甜，除鲜食外，还可制作沙拉、甜点等。大家吃完火龙果一般都是将果皮丢入垃圾桶中，殊不知果皮营养价值也很高！火龙果皮中含有花青素的成分，花青素可以增强血管弹性，降低血压，还能促进我们皮肤的光滑度哦。越南白心火龙果个大味甜，果肉白净，甜而不腻，清淡中带有一点芬芳。果皮鲜红，切开看果肉颜色呈现白色，果肉丰厚饱满，柔嫩细滑，入口即化，而且清甜爽口不腻口，芬芳的果香，让人回味无穷。白心火龙果有比较好的清火的作用，而且对于人体来说有着比较好的养生的作用。它里面含有的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效，对胃壁还有保护作用。其中的胡萝卜素含量比较高，有着比较好的抗氧化作用，所以对于女性来说是可以美容的，而且火龙果里面含有比较多的维生素C以及矿物质，多吃火龙果不仅可以降火还可以减肥。
如果你觉得白心火龙果不够甜，味道太淡，那一定是因为，你没有吃过来自越南的白心火龙果。
越南是世界上最大的火龙果出产国。越南火龙果作为火龙果中的优秀品种，素来被世人所喜爱，被赋予了吉祥的含义，代表了一种美好的祝福。
火龙果因外表像一团愤怒的红色火球而得名。越南白心火龙果果肉就像是香甜的奶油，又布满了黑色的小籽，质地温和，口味清香。
越南属于热带季风气候，日照充足，高温多雨，很适合种植火龙果，降水充足的沙质土壤使得长出的白心火龙果很香甜。
越南白心火龙果个大味甜，果肉白净，甜而不腻，清淡中带有一点芬芳。
果皮鲜红，切开看果肉颜色呈现白色，果肉丰厚饱满，柔嫩细滑，入口即化，而且清甜爽口不腻口，芬芳的果香，让人回味无穷。
白心火龙果有比较好的清火的作用，而且对于人体来说有着比较好的养生的作用。它里面含有的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效，对胃壁还有保护作用。其中的胡萝卜素含量比较高，有着比较好的抗氧化作用，所以对于女性来说是可以美容的，而且火龙果里面含有比较多的维生素C以及矿物质，多吃火龙果不仅可以降火还可以减肥。
大家吃完火龙果一般都是将果皮丢入垃圾桶中，殊不知果皮营养价值也很高！火龙果皮中含有花青素的成分，花青素可以增强血管弹性，降低血压，还能促进我们皮肤的光滑度哦。
白心火龙果果实汁多味清甜，除鲜食外，还可制作沙拉、甜点等。
酸奶水果沙拉
【材料】
火龙果 1个、雪梨 1个、弥猴桃 1个、酸奶 200毫升、圣女果 150克
【做法】
1．火龙果洗净，对半切开，用挖球器挖出小圆球，留火龙果壳备用；
2．弥猴桃、雪梨去皮切丁，圣女果洗净切丁；
3．将切好的水果放入火龙果壳内，再淋入酸奶即可食用。
火龙果糯米滋
【材料】
糯米粉150克、火龙果半个、玉米淀粉50克、糖30克、植物油15克、牛奶250克、椰蓉丝适量、火龙果汁30克、柠檬汁5滴
【做法】
1．火龙果去皮，然后加水榨成浓汁；
2．把糯米粉、玉米淀粉、糖、油、牛奶、火龙果汁放入盒中拌匀，入微波炉叮1分半，取出后迅速搅拌；
3．挤入几滴柠檬汁，再入微波炉，继续叮1分半，取出，还是迅速搅拌；
4．重复几次，直到完全成熟（基本上需时约8分钟就完全成熟了）；
5．戴上手套，取一块面团搓圆，如果有些黏手，可以在手套上抹一点点油，然后把面团按扁，放入火龙果，收口搓圆，滚椰蓉丝，最后入纸托即可。
火龙果的储存TIPS
1．火龙果常温（10~20℃）放置最多3天，随即会出现果肉腐坏，鳞片黄化、萎蔫的现象。
2．建议4~10℃冷藏，但因通风、湿度等条件难以保障，还请及早食用。
