如果家里没有微波炉该怎么做蛋糕?没有烤箱怎么做蛋糕
如果家里没有微波炉该怎么做蛋糕?没有烤箱怎么做蛋糕辅料:砂糖90g、鸡蛋5个材主料:低筋面粉90g
没有烤箱怎么做蛋糕?办法总是有的!今天就教大家一个新方法——微波炉做蛋糕。
做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用3分钟蛋糕就搞定了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦。
食
材
主料:低筋面粉90g
辅料:砂糖90g、鸡蛋5个
做
法
1、将低筋粉90克过筛。
2、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡。
3、然后倒入蛋黄,打至蛋糊浓稠即可。
4、倒入低筋面粉。
5、上下翻拌均匀。
6、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
7、放入微波炉大火2分钟,中火1分钟即可。
8、取出倒扣晾凉。
9、切开装盘,即可享用。
小贴士:
1、每个微波炉的火力都不一样,要根据自己家的来调整。
2、烤的过程中要注意观察。