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哪些水果不能放冰箱保存?千万不要放冰箱

哪些水果不能放冰箱保存?千万不要放冰箱大概就是……20 个圣女果,9 个草莓,3~4 瓣柚子,以及不过,吃水果也是有限制的,建议每天吃 200~350 g 的水果。有的水果不适合放冰箱~惊不惊喜?意不意外?再顶级的储存办法都没有直接吃来的新鲜~

哪些水果不能放冰箱保存?千万不要放冰箱(1)

哪些水果不能放冰箱保存?千万不要放冰箱(2)

炎炎夏日,家里买了水果,又想让它们多放两天……冰箱就成了大多数人的不二之选。

然后就可能发现:

香蕉怎么变黑了?猕猴桃放了好多天居然还这么硬?

其实,那是因为——

有的水果不适合放冰箱~

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哪些水果不能放冰箱保存?千万不要放冰箱(12)

惊不惊喜?意不意外?

再顶级的储存办法都没有直接吃来的新鲜~

不过,吃水果也是有限制的,建议每天吃 200~350 g 的水果。

大概就是……20 个圣女果,9 个草莓,3~4 瓣柚子,以及

2 小块西瓜

当然,我知道你可能做不到

哪些水果不能放冰箱保存?千万不要放冰箱(13)

哪些水果不能放冰箱保存?千万不要放冰箱(14)

合作专家谷传玲

中国首批注册营养师 营养与食品卫生硕士

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合作专家田维娜

食品科学博士 北京大学博士后

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科学审核史军

科普作家 植物学博士

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策划编辑栗子阿孙

工作请联系 sunxiaojie1@dxy.cn

责编 feidi

插画 宇某

封面图来源 自己做的

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拓展阅读

哪些水果不能放冰箱保存?千万不要放冰箱(18)

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