西瓜雪糕正宗做法,这道西瓜雪糕拍照发到朋友圈
西瓜雪糕正宗做法,这道西瓜雪糕拍照发到朋友圈7、再接着把保鲜膜沿瓜皮一圈的位置包裹起来,倒入混合液,点缀巧克力豆做装饰。 保鲜膜可以包裹住外漏的奶液,这一步不要省略。6、每两个小口之间切开一条缝,把雪糕棒插入。3、接着在搅拌碗里倒入150g淡奶油和10g细砂糖,用电动打蛋器打至六分发,体积膨胀能流动的状态即可。 没有淡奶油的话也可以换成酸奶或牛奶,不过会有冰渣,口感没有淡奶油做出来的细腻顺滑。4、然后把西瓜汁倒入,搅拌混合均匀。5、在平盘上铺好保鲜膜,把瓜皮放入,沿圆周均匀切开6个小口。
又到了吃水果和雪糕的季节了。你有没有试过把水果制作成雪糕的体验?把各种喜欢的新鲜水果做成雪糕,在夏天美滋滋来上一根,清凉解暑绝对能让孩子们欢呼起来!
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西瓜 1片
- 淡奶油 150g
- 细砂糖 10g
- 巧克力豆 适量
做法步骤
1、横切出西瓜1片,把瓜肉取出切小块。 切西瓜的时候尽量切平整,要不然西瓜奶糊倒入的时候容易漏出,导致失败。
2、把瓜肉倒入料理机中,打成西瓜汁后,过滤一遍取250g西瓜汁。 如果有瓜籽的话,记得提前去掉。
3、接着在搅拌碗里倒入150g淡奶油和10g细砂糖,用电动打蛋器打至六分发,体积膨胀能流动的状态即可。 没有淡奶油的话也可以换成酸奶或牛奶,不过会有冰渣,口感没有淡奶油做出来的细腻顺滑。
4、然后把西瓜汁倒入,搅拌混合均匀。
5、在平盘上铺好保鲜膜,把瓜皮放入,沿圆周均匀切开6个小口。
6、每两个小口之间切开一条缝,把雪糕棒插入。
7、再接着把保鲜膜沿瓜皮一圈的位置包裹起来,倒入混合液,点缀巧克力豆做装饰。 保鲜膜可以包裹住外漏的奶液,这一步不要省略。
8、放冰箱里冻上3个小时,就可以切块开吃啦!
9、完成~!
小贴士
工具:料理机、电动打蛋器 熟练耗时:20mins(不含冷冻时间) 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
西瓜的营养功效
一般人群均可食用西瓜。适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。
西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
1.降热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
2.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅
吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
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