在家就能做的吃的，出去吃还是在家自己做

在家就能做的吃的，出去吃还是在家自己做坐落在西湖旁边的楼外楼，可以一边吃饭一边欣赏西湖美景，是很多老杭州年夜饭首选之地。往年，很多客人都是头一年吃好直接就把下一年的预定掉，包厢30个，年年供不应求。2021年12月30日，小时新闻记者致电杭州老牌年夜饭首选场地——西湖边的楼外楼。热门酒店年夜饭预定还有空额新冠肺炎疫情发生以来，很多情况都发生了变化。小编仍记得，2019年11月初，小时新闻后台就接到了各家年夜饭预定被抢光的消息。（此前新闻看这里《怪自己下手太迟了！离过年还有两个多月，杭州人，你们的年夜饭要订不到了》）2020年12月中旬，老牌年夜饭预定热门场地也都饱和了，只能定初一到初七了。（此前报道看这里《杭州人的年夜饭又双叒叕没了？小时新闻帮大家问了一圈，年夜饭预订真的很火爆》）

钱江晚报·小时新闻记者 章然

离过年只有一个月了。以往这个时候，杭州不少人家都已经开始张罗起了年夜饭。

一边是家人团圆的喜悦，一边是疫情防控各项要求，杭州各家饭店的年夜饭预订情况怎么样？

今天（12月30日），小时新闻记者联系了杭州几家知名酒店了解行情。

热门酒店年夜饭预定还有空额

新冠肺炎疫情发生以来，很多情况都发生了变化。小编仍记得，2019年11月初，小时新闻后台就接到了各家年夜饭预定被抢光的消息。（此前新闻看这里《怪自己下手太迟了！离过年还有两个多月，杭州人，你们的年夜饭要订不到了》）

2020年12月中旬，老牌年夜饭预定热门场地也都饱和了，只能定初一到初七了。（此前报道看这里《杭州人的年夜饭又双叒叕没了？小时新闻帮大家问了一圈，年夜饭预订真的很火爆》）

2021年12月30日，小时新闻记者致电杭州老牌年夜饭首选场地——西湖边的楼外楼。

坐落在西湖旁边的楼外楼，可以一边吃饭一边欣赏西湖美景，是很多老杭州年夜饭首选之地。往年，很多客人都是头一年吃好直接就把下一年的预定掉，包厢30个，年年供不应求。

今年，有点不一样。

“现在，包厢已经陆陆续续都定掉了，大厅预定了大约50%。往年这个时候，大厅一般都已经预定了80%以上。”楼外楼工作人员告诉小时新闻记者，很能理解顾客的心情，“我自己家里也讨论过，今年年夜饭出去吃还是在家吃，最终还是决定在家里自己做。”

“预定的时候，我们会提醒客人考虑清楚预定，一楼一桌3500元左右，二楼一桌4000元左右。二楼大厅和包厢，都是一个价格。定金500元每桌，我们是严格实施了疫情防控措施的，比如增加消杀频次，工作人员戴口罩上岗，门口测温测码，大厅的桌子拉开摆放，等等。”

随后，小时新闻记者又联系上了杭州中维香溢大酒店。

香溢大酒店，目前大厅还有十来桌可定，包厢一共8个都已经预定完毕。

9-10人的年夜饭一桌3588元，选用食材都很不错，包括了基围虾、鲍参、牛排、蟹，等等。

新开元酒店则告诉小时新闻记者：“相比往年，包厢和大厅的预定都少了很多，还有些顾客只是表达了意向、登记了电话，但到现在还没有付定金预定，也就是说还不确定当天来不来。”

原本容纳38桌的大厅现在只摆20桌

花中城（人民大会堂）店的预定已经满了，他们从中秋节后就开放了年夜饭预定，这几个月陆续定完。

根据现在的疫情防控措施，他们做足了准备，推荐客人首选包厢，包厢私密性强、安全系数更高。大厅则进行了重新布置，原来可以容纳37-38桌的大厅，现在就只放20桌，尽量拉开每桌之间的距离。门口严格进行测温和测码。

花中城工作人员告诉小时新闻记者：“据我所知，我们花中城其他门店的年夜饭也都预定完毕了，现在已经没有空缺了。”

名人名家（文二路）店，目前包厢预定完毕，大厅还可以预定。

这里的价位是大厅最低4288元，8个冷菜、12个热菜、1个点心、1份水果 ，选用食材包括波龙、东星斑、蟹、牛排，原本25桌的大厅已经分开排排坐，大约只坐20桌。

JW万豪酒店也向小时新闻表示，大厅的桌子在年夜饭当天会隔开一定间距，如果有担心的客户，可以选择包厢。目前，十人包厢仍可预定，大厅也还有位置，年夜饭价格分为6888元、8888元、9988元三种价位，食材有鲍鱼、松茸菇、东星斑、澳龙等。

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