打孔茅台鉴别方法:激光打孔直径仅0.12毫米
打孔茅台鉴别方法:激光打孔直径仅0.12毫米打孔酒顾名思义,就是在瓶身不起眼位置钻孔,再由这样的小孔将瓶中白酒抽出替换。詹先生告诉记者,这些人从一开始用小钻头钻孔,现在已经开始用激光打眼了,“最难防的就是那些人用激光打的0.12毫米的小孔,这种孔有多小,我用针灸的针头有时候都扎不进去。”面对不法分子不断升级的造假技艺,詹先生有他自己的辨别方式,“我从业18年,对酒类研究已经非常深了,一般我们只要摇晃酒瓶,让白酒震荡产生细密的酒花,再通过强光手电筒观察,就能从酒花的形态、颜色,初步辨别酒的真伪,一般茅台酒酒花存在时间可持续20秒左右。如果发现与之不同,我们再从瓶头、瓶身上找线索,从而确定酒的真伪。”
春节将近,酒类商品迎来最热销售期。茅台酒在很多酒友印象中是高端酒的代名词,但是随着茅台销售火爆,一些不法分子从中嗅到商机,茅台酒的造假也不断翻新花样。
天目新闻记者从资深酒类销售从业者处获悉,造假茅台酒工艺已经从最初的换标酒,上升到后来的拔头酒,现在进化为打孔酒。
“以前造假者通过更换酒瓶塞头方式,将瓶中好久替换成杂牌酒,再通过热塑工艺重新封装,以此造假。不过这样的造假方式已经过时了,现在也会有很多懂行的酒友可以分辨真假。但是现在造假者升级了他们的造假方法,将拔头酒进化为打孔酒。”詹先生告诉记者。
打孔酒顾名思义,就是在瓶身不起眼位置钻孔,再由这样的小孔将瓶中白酒抽出替换。詹先生告诉记者,这些人从一开始用小钻头钻孔,现在已经开始用激光打眼了,“最难防的就是那些人用激光打的0.12毫米的小孔,这种孔有多小,我用针灸的针头有时候都扎不进去。”
面对不法分子不断升级的造假技艺,詹先生有他自己的辨别方式,“我从业18年,对酒类研究已经非常深了,一般我们只要摇晃酒瓶,让白酒震荡产生细密的酒花,再通过强光手电筒观察,就能从酒花的形态、颜色,初步辨别酒的真伪,一般茅台酒酒花存在时间可持续20秒左右。如果发现与之不同,我们再从瓶头、瓶身上找线索,从而确定酒的真伪。”