腊七腊八冬天可以吃吗？腊七腊八冻掉下巴

腊七腊八冬天可以吃吗？腊七腊八冻掉下巴明天夜间到后天白天，多云转晴。今天夜间到明天白天，晴转多云，西南风2-3级。那今日天气如何呢长春气象台1月2日上午发布短期天气预报：今天午后，晴有时多云，西南风2-3级。

今天（1月2日）

农历腊月初八

俗话说“腊七腊八冻掉下巴“

这是一年最冷的季节

那今日天气如何呢

长春气象台1月2日上午发布短期天气预报：

今天午后，晴有时多云，西南风2-3级。

今天夜间到明天白天，晴转多云，西南风2-3级。

明天夜间到后天白天，多云转晴。

4日夜间到5日白天，晴有时多云。

今天天白天最高气温:-9℃；

今天夜间最低气温:-18℃；

明天白天最高气温:-8℃。

俗话说“腊七腊八冻掉下巴“

在这一年中最冷的季节

市民出行纷纷用上保暖神器！

帽子、口罩、围巾

一个也不能少

不畏严寒

冰天雪地中的那一抹“橙色”

守护着城市的整洁

温暖着人们的心灵

让我们为这群橙色身影

点赞！

腊八节

腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日。在中国，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗，河南等地，腊八粥又称“大家饭”。

腊八粥的甜糯

大抵是每个中国人心中的年味

无法忘记的回忆

腊八一到，粥香四溢

年的味道也弥漫开来了

历史传说

腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。

饮食习俗

腊八这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥又称"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的习俗最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝时期，喝腊八粥的风俗更是盛行。

其他食俗

腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

煮“五豆”：有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种豆子）同煮。据说，腊八人们吃了“雀儿头”，麻雀头痛，来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”，除了自食，也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用，一直吃到腊月二十三，象征连年有余。

腊八面：我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。

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