素粥的做法大全简单家常，快手早餐粥的2种做法
素粥的做法大全简单家常，快手早餐粥的2种做法第二步：将鸡蛋打入碗中，用筷子将蛋液打散备用。如果选择即食燕麦片，只要煮一下就可以吃了，这样会节省烹饪时间，如果选择快熟燕麦片，需要多煮几分钟，但是口感很有嚼劲，可以根据自己的喜好选择即可。在匆忙的早晨，来上一碗浓浓奶香的燕麦粥，元气满满的一天就用这碗燕麦粥开启吧。燕麦片30克、鸡蛋1个、牛奶240毫升第一步：首先准备食材，这需要注意的是燕麦片的选择。
燕麦片是由燕麦加工制成，加工后的口感得到了很大的改善。一般市场上售卖的燕麦片为两种，一种是即食燕麦，另一种就是快熟燕麦片。
两者最大的区别就是快熟燕麦片加工时没有被打碎，而是切成了薄片，所以这样的燕麦片是需要烹煮的，但是比起即食燕麦片，快熟燕麦片口感筋道，吃起来也更好吃。
燕麦的好处很多，除了可以降低胆固醇、降糖降脂，还可以通便减脂，对于减肥中的伙伴们燕麦片真是不二选择。
没有被加工过的燕麦的营养价值最高，虽然燕麦片在加工过程中营养成分会损失一点，但因为它便捷的优点，还是推荐食用，毕竟对于匆匆忙忙的上班族来说，节省时间是最大的选择。
在匆忙的早晨，来上一碗浓浓奶香的燕麦粥，元气满满的一天就用这碗燕麦粥开启吧。
【鸡蛋燕麦粥】【需要材料】燕麦片30克、鸡蛋1个、牛奶240毫升
【做法过程】第一步：首先准备食材，这需要注意的是燕麦片的选择。
如果选择即食燕麦片，只要煮一下就可以吃了，这样会节省烹饪时间，如果选择快熟燕麦片，需要多煮几分钟，但是口感很有嚼劲，可以根据自己的喜好选择即可。
第二步：将鸡蛋打入碗中，用筷子将蛋液打散备用。
第三步：将牛奶倒入奶锅中，大火烧开。如果没有奶锅的话，也可以用普通的锅。
第四步：牛奶烧开后，将燕麦片放进牛奶中，转小火慢慢熬煮3分钟。
如果喜欢奶味更浓郁一些的话，此时可以加入少许的炼乳、蜂蜜等，根据个人的口味和喜好添加即可。
第五步：将鸡蛋液转着圈淋入奶锅中，这样就形成了鸡蛋花。
建议不要一下子倒进去，然后再搅拌，这样鸡蛋花会有大有小，影响口感。
第六步：等鸡蛋液基本凝固后就可以关火了，将燕麦粥盛入碗中，简单又营养的快手鸡蛋燕麦粥就做好了，口感爽滑，燕麦筋道还有浓浓的牛奶香气。
简单快手又营养的鸡蛋燕麦粥分享完后，再来分享一款营养价值非常高的“四红粥”。所谓四红粥就是由红豆、红枣、花生、红糖等四种食材熬煮成的粥，是一款补血养颜效果很好的粥。
红豆、红枣、花生以及红糖这四种食材共同的地方就是含有丰富的铁元素，除此之外还含有丰富的维生素和各种微量元素，可以促进身体血液循环，令气血通畅，帮助减少身体脂肪的囤积，还可以改善气色，令肌肤红润有光泽。
无论夏天还是冬天，这款粥都很适合，尤其是适合女性朋友食用，炎热的夏天喝一碗温热的四红粥，不仅养颜补血，还能解暑降温。
红豆60克、红皮花生20克、红枣15克、红糖10克、枸杞少许、清水适量
【做法过程】第一步：准备食材。这个食谱的配方用料可以熬制一人份的粥。
大枣可选择肉厚的大枣，切开去核，这样红枣的营养更易熬出。因为没有了大枣，所以使用了小灰枣。
枸杞可以根据个人喜好添加，如果不喜欢可以不用加。也可以加入少量的紫米或者黑米，给粥增稠的同时还会增强补血效果。
第二步：将红豆洗净后用水浸泡两个小时以上。
浸泡的时间越久烹煮的时间就会相应缩短。这里建议夏天最好浸泡5-6个小时，冬天的话浸泡8-9个小时。
第三步：将花生、红枣和枸杞放进碗中或者盆中加水清洗干净。
第四步：将浸泡好的红豆、红枣、花生、枸杞放进锅中，加适量的清水，大火烧开。
第五步：开锅后转小火熬煮至红豆软烂。
因为红豆浸泡的充足，所以煮起来并不太耗费时间，大约熬煮15-20分钟左右就差不多了。
第六步：熬至红豆软烂后，加入红糖继续熬煮，等红糖充分融化后就可以关火。
这里需要注意的是熬煮的时候全程使用小火，火太大容易把水分耗干。
第七步：将煮好的粥盛入碗中即可食用。不仅补血养颜，还能解暑降温，它微甜爽口，开胃解腻，是一款非常适合女生食用的粥。
小伙伴你们喜欢喝粥吗？平时喜欢喝什么样的粥呢？欢迎留言与我分享你的做法。
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