无糖可乐为啥那么难喝(无糖可乐真的无糖)
无糖可乐为啥那么难喝(无糖可乐真的无糖)图片来源:pixabay代糖,即甜味剂,添加于食品或饮料中会让我们满足甜味的感受,同时又减少能量摄入的产品。代糖和添加糖相比,是更好的选择。确实有不少研究认为代糖会对肠道微生物有负面影响,但是以目前的证据,这个问题尚无定论,甚至还有研究认为某些天然代糖对肠道菌群还有好处,还有的说当代糖摄入剂量非常高时,才会显示出对微生物群落的影响。如果不是经常大量摄入,不用太过担心。碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳,二氧化碳溶于水后生成碳酸,所以称之为碳酸饮料。为增加饮料入口的快感,大部分碳酸饮料会添加柠檬酸、磷酸等酸性物质。饮用过程中,碳酸饮料会与牙齿表面接触,饮料中的酸会直接作用于牙釉质,使牙齿表面的矿物质发生酸蚀被溶解。长此以往牙表面的牙釉质会变得越来越薄,牙齿会变得脆弱和敏感,还有可能发展为龋病。而且可乐是带色饮料,还能使牙齿着色影响美观。图片来源:pixabay
大部分糖友都知道可乐不能喝,因为是含糖饮料,喝了会使血糖迅速升高。
可是无糖可乐是无糖的,应该可以喝吧?
无糖可乐有两个问题,首先它们是碳酸饮料,其次是它们含有代糖。
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碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳,二氧化碳溶于水后生成碳酸,所以称之为碳酸饮料。
为增加饮料入口的快感,大部分碳酸饮料会添加柠檬酸、磷酸等酸性物质。饮用过程中,碳酸饮料会与牙齿表面接触,饮料中的酸会直接作用于牙釉质,使牙齿表面的矿物质发生酸蚀被溶解。长此以往牙表面的牙釉质会变得越来越薄,牙齿会变得脆弱和敏感,还有可能发展为龋病。而且可乐是带色饮料,还能使牙齿着色影响美观。
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代糖,即甜味剂,添加于食品或饮料中会让我们满足甜味的感受,同时又减少能量摄入的产品。代糖和添加糖相比,是更好的选择。确实有不少研究认为代糖会对肠道微生物有负面影响,但是以目前的证据,这个问题尚无定论,甚至还有研究认为某些天然代糖对肠道菌群还有好处,还有的说当代糖摄入剂量非常高时,才会显示出对微生物群落的影响。如果不是经常大量摄入,不用太过担心。
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结论:糖友如果偶尔喝无糖可乐,不用过于担心,不会对身体造成危害。如果喝无糖可乐,要控制每次的摄入量。另外,喝碳酸饮料时最好用吸管吸的方式,这样就可以减少饮料与牙齿表面的接触时间。喝完以后及时漱口,从而减少碳酸饮料在牙齿表面的残留。饮用饮料后至少半个小时以后再刷牙,避免牙齿硬度变低后刷牙导致二次损伤。
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不管是对口腔健康还是对整体健康而言,最好减少碳酸饮料的摄入,白开水才是糖友日常更好的选择。