有趣的化学例子，有趣的化学知识
有趣的化学例子，有趣的化学知识我国古代很早就认识到铜盐溶液里的铜能被铁置换，这一方法是湿法冶金技术的起源。 许多植物的汁液都可以充当酸碱指示剂。 浓硫酸的特性2：腐蚀性(脱水性)，浓硫酸有很强的腐蚀性，能使纸张、木材、皮肤等(均含有C、H、O等元素)物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去，生成黑色的碳。 地球上71%的面积覆盖水，水是生命之源，也是重要的溶剂。 生理盐水是溶质质量分数为0.9%的溶液。
镁元素也存在于人体和植物中，它还是叶绿素的主要成分。
我国早在西汉时期，就有“曾青得铁则化为铜”的记载，即把铁片放入硫酸铜溶液中可以置换出铜。
焊接钢轨的反应原理是铝与氧化铁在高温条件下反应生成铁和氧化铝。
工业上为除去粗盐中所含的可溶性氯化镁杂质，把粗盐晶体粉碎后再用饱和的食盐水浸洗，再通过过滤滤出精盐。
浓硫酸的特性2：腐蚀性(脱水性)，浓硫酸有很强的腐蚀性，能使纸张、木材、皮肤等(均含有C、H、O等元素)物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去，生成黑色的碳。
地球上71%的面积覆盖水，水是生命之源，也是重要的溶剂。
生理盐水是溶质质量分数为0.9%的溶液。
许多植物的汁液都可以充当酸碱指示剂。
我国古代很早就认识到铜盐溶液里的铜能被铁置换，这一方法是湿法冶金技术的起源。
鱼类有腥味是由于鱼身上有甲胺，甲胺易溶于乙醇，因此，煮鱼时加些酒，能使甲胺溶于乙醇并随加热挥发逸出，这样烹饪的鱼就不再有腥味。
加碘盐是在食盐中加入碘酸钾。
金属资源广泛存在于地壳和海洋中，除少数很不活泼的金属如金等以单质形式存在外，其余都以化合物 的形式存在。
我国在西汉初年就掌握了炼铁技术，领先西方国家1000多年。
赤铁矿主要成分是氧化铁，可用于炼铁。
身轻“顽皮”的锂
锂是一种柔软的银白色的金属，别看它的模样跟其他金属差不多，性格特点可不同一般哩！首先它密度特别的小，是所有金属中密度最小的。其次它生性活泼，爱与其他物质“结交”。例如，将一小块锂投入玻璃器皿中，塞上磨砂塞，锂会很快耗尽器皿内的空气使器皿内成为真空。这时，纵然你使上九牛二虎之力，也别想把磨砂塞拔出来。显然，对于这样一个“顽皮”的家伙，要保存它是十分困难的，不论是将它放在水里，还是放在煤油里，它都会浮在液面燃烧。化学家们最后只好把它强行捺入凡士林油或液态石蜡中，把它的“野性”禁锢起来，不许它“惹是生非”。锂被人发现有170 多年了。在它出世后的100多年中，它主要作为抗痛风药服务于医学界。直到20世纪初，锂才开始步入工业界，崭露头角。如锂与镁组成的合金，能像点水的蜻蜓那样浮在水上，既不会在空气中失去光泽，也不会沉入水中。锂不久就成为航空、航海工业的“宠儿”。此外，锂还在尖端技术方面大显身手。例如，氘化锂是一种价廉物美的核反应堆燃料；固体火箭燃料中含有51%～68%的锂。不过，专家们认为，锂的才能目前还没有得到全面的发挥，它的潜力还大着呢！
疯子村之谜
20世纪30年代，在日本一个偏僻的农村小镇里，发生了一件奇怪的事。村中先后有10多人发了疯病，这些人精神紊乱，行动反常，时而大哭，时而大笑，四肢变得僵硬……他们的罹病，给各自的家庭带来了灾难，也引起了人们的骚动，还惊动了当地政府和有关医疗部门。当地的警察局和医院派出了调查组，进行了大量的访问调查，检查了这些患者的身体和体内血液成分，发现他们身体中金属锰离子的含量比一般人要高得多。正是这些锰离子使这些人中毒过多的锰离子进入人体，开始时使人头疼、脑昏、四肢沉重无力、行动不便、记忆力衰退，进一步发展使人四肢僵死、精神反常，时而痛哭流涕，时而捧腹大笑，疯疯癫癫，呈现令人作呕的丑态。
那么过多的锰离子又是从何而来呢？原来，这个小镇的人们常常把使用过的废旧干电池随手扔在水井边的垃圾坑里，久而久之，电池中的二氧化锰，在二氧化碳和水的作用下，逐渐变为可溶性的碳酸氢锰，这些可溶性的碳酸氢锰渗透到井里，污染了井水，人们饮用了含有大量锰离子的水，便引起了锰中毒，造成了在短时间内有10多人发疯的怪事。
碘与指纹破案
在电影中常常看到公安人员利用指纹破案的情节。其实，只要我们在一张白纸上面用手指按一下，然后把纸上手指按过的地方对准装有少量碘的试管口，并用酒精灯加热试管底部。等到试管中升华的紫色碘蒸气与纸接触之后，按照的平常看不出来的指纹就会渐渐地显露出来，得到一个十分明显的棕色指纹。如果把这张白纸收藏起来，数月之后再做上面的实验，仍能将隐藏在纸面上的指纹显示出来。这是为什么呢？
原来每个人的手指上总附有油脂、矿物油和汗水等。当手指按在纸面上的时候，指纹上的油脂、矿物油和汗水就会留在纸面上，只不过是人的眼睛看不出来罢了。而纯净的碘是一种紫黑色的晶体，并有金属光泽。有趣的是，绝大多数物质在加热时，一般都有固态、液态和气态的三态变化，而碘却“与众不同”，在加热时能够不经过液态直接由固态变成气态。像碘这类固体物质直接汽化的现象，人们称之为升华。同时碘还有易溶于有机物的特性。由于指纹含有油脂等有机物，当碘蒸气上升遇到这些有机物时，就会溶解在其中，因此指纹也就显示出来了。
化学元素之最
人体里含量最多的元素是氧，约占人体总重量的65%。目前提得最纯的单质是半导体材料硅，其纯度已达到12个“9”，即：99.999 999 999 9%。熔点最高的单质是碳，要使碳熔化，需要3727C的高温。熔点最低的是氦，在一271.7℃时就可熔化。延展性最强的是金，将380g金拉成细丝，可以由北京沿铁路线延伸到上海。用金压成的薄片，5万张叠加到一起，才有1 mm厚。导电性最好的是银，相当于汞的59倍。最昂贵的金属是铜，1g铜价值高达1000万美元。
纯蓝墨水与蓝黑墨水
翻开我们以前写的作业，发现有些字迹已经模糊，而有的却清清楚楚，同一时期的字迹，为什么会有如此大的差别呢？原来，字迹不清的是用纯蓝墨水写的，日子长了，墨水会被氧化，颜色会褪掉一些，甚至完全消失；而那些清楚的字迹是用蓝黑墨水写的，蓝黑墨水被氧化后，能逐渐生成一种永不褪色的化学物质——黑色的酸铁，所以字迹比较清楚。
通常情况下，蓝黑墨水里还加入了可溶性蓝色有机染料、硫酸、苯酚、甘油和香料等。加入硫酸，是使墨水保持酸性，防止墨水沉淀；苯酚俗称石炭酸，是著名的防腐剂，能杀菌，使墨水不至于腐化发臭；甘油的化学名称是丙三醇，是常用的防冻剂，加入甘油后，就可以大大降低水的凝固点，使墨水在冬天不易结冰；至于加入香料，则是使墨水芳香宜人。
冷面杀手
在古罗马时代，由于铅很软，易加工，所以铅制品在当时是高贵和富有的标志，还 尧， 深受人们喜爱。古罗马贵族们普遍使用铅制器皿、餐具和含铅化妆品，还特别喜欢喝含铅的葡萄汁。当时，他们在制作琥珀般的葡萄汁时，总把葡萄放在铅锅或内壁镶有铅的锅中熬煮，熬煮的时间还特别长，直到汁水只剩原来的三分之一时才停火。这种葡萄汁特别香甜且不易腐败，但含铅量严重超标。这些含铅物品的大量使用，使许多人因铅中毒而死亡。同时，古罗马帝国使用的以铅质水管为基础的给排水系统，使平民也未能逃脱铅中毒的厄运。然而这一切，古罗马的人们却一无所知，这就是古罗马从鼎盛走向灭亡的重要原因之一。
铅是一种严重危害人类健康的重金属元素，发生铅中毒时会出现便秘、腹绞痛、铅线、贫血等症状。它可以影响人体神经、造血、消化、免疫、骨骼等各类系统和器官。更为严重的是，它影响婴幼儿的生长和智力发育、神经行为和学习记忆等脑功能，严重的可造成痴呆。
难扑灭的火
某仓库中堆放的镁粉正在燃烧，发出耀眼的白光。隔壁就是化学药品仓库，如果不及时扑灭，势必要发生更大的火灾事故。保管员用二氧化碳灭火器去灭火，但没有把火扑灭，火势反而更旺。后来用水浇，也无济于事。最后，还是有经验的消防队员用普通的方法就把火扑灭了，避免了一场重大的火灾发生。奇怪，消防队员是用什么方法把火扑灭的呢？那就是：用大量的黄沙去灭火。二氧化碳会和镁发生化学反应，在高温下镁也可以和水反应，用黄沙可以使燃烧的镁粉与空气隔绝，达到灭火的目的。
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