夏天喝白茶适合吗?夏天喝白茶可以消暑
夏天喝白茶适合吗?夏天喝白茶可以消暑不过有的茶友说,“你年轻当然身体好了,我喝白茶确实会体寒啊!”躺着也中枪,莫名的挨了种病,心里还挺不是滋味的。小白最近听到了一个说法,“夏天燥热可以多喝点白茶,但天气凉了还是少喝点吧,避免体寒。”无奈地笑了笑,白茶喝多了会体寒?那小白的身体里估计已经寒气入骨了,因为自己一年四季都在喝白茶。但照了照镜子,面色很红润,吃嘛嘛香,早晨还去山里跑了好几圈才回来呢,这像是体寒的人吗?
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文 | 白妹子
01
秋天是萧瑟的季节,看着山林里的树叶三三两两的飘落到了地上,秋意越来越浓了。
小白最近听到了一个说法,“夏天燥热可以多喝点白茶,但天气凉了还是少喝点吧,避免体寒。”
无奈地笑了笑,白茶喝多了会体寒?那小白的身体里估计已经寒气入骨了,因为自己一年四季都在喝白茶。
但照了照镜子,面色很红润,吃嘛嘛香,早晨还去山里跑了好几圈才回来呢,这像是体寒的人吗?
躺着也中枪,莫名的挨了种病,心里还挺不是滋味的。
不过有的茶友说,“你年轻当然身体好了,我喝白茶确实会体寒啊!”
确实,每个人的身体状况不一样,但白茶真的会导致体寒吗?
02
喝白茶会导致体寒吗?
当然不会!
之前就听闻有人说,“采摘寒露茶的时候已经很冷了,所以这茶肯定很寒。”
实在是无稽之谈,在寒冷的天气里采摘的白茶,就一定性寒凉?这是谁定的规矩?
今天这下倒好了,一棍子打死了所有白茶,直接给白茶贴上了一个“性寒凉”的标签。
请问有事实依据吗?有专家认证吗?有科学道理吗?
如果都没有,凭什么给白茶定性为“寒凉”?
其次,小白想问那些说白茶性寒凉的人,是喝完白茶才导致了体寒,还是你原本身体就寒凉?
这是两个不一样的概念!如果是后者,那就是个人原因,不能怪在白茶的头上。
以自己举例子可能还不够有说服力,可小白一家人都是从几十年前就开始喝白茶了。
我们一家三代都是茶农,爷爷奶奶年轻的时候都在茶园里干粗活,现在年纪大了,但还很健朗。
脸色红润,偶尔也会出去旅游什么的,身体可完全不比年轻人差!
再说到老白,最近每天茶园仓库两头跑,忙是挺忙的,但身体也没有出现什么大问题啊。
我们家平常也很少吃大鱼大肉、补品什么的,基本就靠着喝白茶养生了。
所以你说,喝白茶会体寒?小白一家人都喝了这么久,没见有人体寒,这难道不是最好的证明吗?
03
为什么有人误会白茶性寒凉呢?
有些茶友说,“我的脾胃不太好,有点寒,喝了白茶总觉得有些不舒服。”
小白仔细想了想,这是某些劣质白茶体内过多的茶多酚惹的祸!
因为白茶的制作工艺十分简朴,主要是萎凋和烘干,茶叶内的营养物质被大量保留了下来。
若是品质好的白茶,原料好,工艺精湛,茶叶内的茶氨酸丰富,茶多酚含量适中,性平和,并不会对胃部产生特别大的影响。
但也有一些品质稍差的白茶,由于茶青不够优秀,或者制作的时候工艺不当,导致茶多酚大量存留在了茶叶内。
这样的白茶喝起来,不仅茶汤滋味苦涩,而且对于那些胃部功能较弱的茶友们,会敏感的觉得不适。
尤其是在空腹的时候,喝茶多酚含量较高的白茶,胃壁会受刺激而部分收缩,所以有些茶友觉得喝完白茶不舒服。
胃部功能较弱的茶友,小白建议在喝白茶的时候配一些小点心,尽量避免空腹喝茶,保护好自己的身体。
平常喝白茶的时候,也喜欢在旁边放一些小糕点,喝到一半垫垫肚子,也就成了一场有情调的下午茶了呀!
但也可以得出,喝白茶必须得选品质高的,才能对身体健康有益,而劣质茶喝多了反而百害而无一利。
04
老白茶温补,喝起来没负担
小白认识一位叔叔,他之前喝的大部分是红茶、岩茶,最近想尝试着接触白茶,但怕自己的胃受不了。
和叔叔好好解释了一番,白茶的性平,不会导致体寒。
但还是心存顾虑,所以小白向他推荐了老白茶。
在岁月的长河里,白茶经过了3年以上的陈化后,内含物质也悄悄发生了转化,茶多酚含量渐渐减少,而黄酮素含量逐年攀升。
黄酮素对身体健康起着很好的帮助,比如抗氧化,同时对保护心血管起着一定的作用。
白茶“一年茶,三年药,七年宝”的名号,果然名不虚传。
而且茶多酚含量下降了,老白茶更具有了温补作用,胃部较弱的茶友们喝起来更安心。
老白茶既可以泡,也可以煮,小白更推荐大家用先泡后煮的方式,来全方面的品尝老白茶的风味。
最近山上早晚温度很低,妈妈经常在客厅里煮老白茶给大家喝。
闻着淡淡的茶香,喝下一杯热茶,额头上都冒出了一层细汗,窝在沙发里,实在太舒服了。
在寒冷的天气里,给自己煮上一壶老白茶,喝完之后身体都暖和起来了,不仅不寒,还能驱寒保暖呢!
05
新白茶性平,老白茶温补,说来说去,都和寒凉两个字不沾边。
性寒凉这个黑锅,白茶已经不想再继续背下去了!
没有事实依据,只靠自我揣测的行为,这种行为是完全错误的。
对于胃部功能较弱的茶友,喝到了茶多酚含量高的白茶,就认为白茶性凉。
其实只是没喝到好茶,优质茶和劣质茶的区别,不仅在口感,也在喝茶体验上。
如果实在心存顾虑,那小白推荐老白茶,具有温补作用,放心喝吧~
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