高压锅爆炸的威力有多大,高压锅会炸成碎片吗
高压锅爆炸的威力有多大,高压锅会炸成碎片吗3、泄压槽明火高压锅有3道安全防线——1、压力阀当锅内气压继续上升,气压就会从安全阀上排出;
好奇君采访过七八次高压锅爆炸的新闻,因为爆炸时厨房正好都没人,所以伤人事件还没遇上过,不过现场都蛮可怕的,震碎的玻璃、崩塌的台面、炸烂的油烟机……最夸张一次,高压锅盖炸飞到对楼的阳台上。现在回想这些狼藉的现场突然有了个疑问:这些高压锅怎么就没像手榴弹那样炸成碎片呢?如果那样,杀伤力究竟有多大呢?
好奇君是不能只看看高压锅事故残图就能满足的,所以就去实测高压锅爆炸的瞬间!画面太“美” 你!不!要!模!仿!
明火高压锅有3道安全防线:
高压锅分“明火高压锅”和“电压力锅”两种。新闻里发生爆炸的都是明火高压锅,所以这次好奇君用的也都是明火高压锅。
明火高压锅有3道安全防线——
1、压力阀
当锅内气压继续上升,气压就会从安全阀上排出;
3、泄压槽
当锅内气压达到极限时,气体就会通过挤压橡皮圈排出。但有些高压锅并没有泄压槽。
明火高压锅爆炸原因主要有以下几点:
1.高压锅泄气阀堵塞,导致压力过大;
2.锅内食物过多;
3.使用年限过长,锅体老化变质。
好奇君实验用的高压锅都是从居民家里收来的旧锅。
1号高压锅:算最新的了,用它来煮绿豆汤。
请注意!绿豆受高温膨胀,外衣会附着在锅盖上,容易堵着出气口,引起爆炸。
2号高压锅:出厂日期是1995年的10月。老人都说老的高压锅用起来比较顺手,用它来做排骨炖藕。
请注意!高压锅的使用年限一般是9年,这口19年的高压锅是严重超龄服役了。
3号高压锅:把手坏了,橡皮圈也断了一截,这样的锅就得及时换了,用它来煮米饭。
4号高压锅:煮了满满一锅面条,超过了容量的2/3,同样容易引起爆炸。
四口高压锅同时点火,20分钟后,全部开始冒烟,2号老年锅一直在漏水,4号面条锅发出巨大的嘶叫声。
继续测试了很多次,4口高压锅竟都没有爆炸!于是好奇君决定手动让实验走向凶残化!
密封极限测试
为模拟高压锅泄压阀被堵住的情景,实验员用速干胶把高压锅的出气口(包括锅盖和锅体的扣合处)全部封住。
砰!终于4号锅子不负众望地爆!炸!了!
这场面完全就像是安了一个定时炸弹。
锅底压弯;下面的煤气灶台全部炸变形;锅盖向上弹出开变形,炸飞出去20米外远!手柄全部粉碎!威力真的是非常的巨大啊!
加热1个多小时后,1号高压锅终于也爆炸了。
绿豆开花,炸得满天飞舞!锅盖上的泄压阀,也都被绿豆堵住了。
2号锅和3号锅,因为橡皮圈漏气原因,始终没有爆炸。
这么凶残的玩法,高压锅还是没有炸成碎片!
为什么?
九阳中式电器事业部工程师张岱说:高压锅爆炸要锅里的压力持续上升、超过额定压力值时才会发生;压力释放的突破口肯定会找高压锅最薄弱的地方——当压力阀(重力阀)和安全阀堵塞后,最薄弱的部位就是锅盖和锅体的扣合处,高压首先会让扣合处的强度失效,所以高压锅爆炸的方向都是向上的、锅盖先被冲飞出去,锅盖没了,内压也就释放了,最多锅体、锅盖变形,不会像手榴弹碎片那样四处乱射。
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