春天养胃的4个方法:春季不仅要养肝
春天养胃的4个方法:春季不仅要养肝另外再来说一说小米玉米糯米粥。这个对于孕妇特别适合,可以滋补身体,预防缺铁性贫血。材料:就是小米玉米各50克,然后糯米呢20克,稍微准备一点白糖,可以把小米玉米和糯米清洗干净,然后放到电饭煲加点清水开始煲粥,今天我们就给大家介绍几款小米粥,那么最简单的当然就是小米粥了,稍微加点白糖煮开就可以,那这个对于各类人群都很适合,特别是老年人,还有体弱或者产后需要补虚的女性,前面也说了可以安眠,所以如果长期失眠的人群,也可以试一试。这一段时间晚上不吃什么别的东西,就是喝点小米粥。每一百克小米大约含9.7克蛋白质,3.5克脂肪,胡萝卜素的含量达到0.12毫克。要知道一般粮食当中都不含胡萝卜素,另外维生素B1的含量也是居所有粮食之首。小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米的含糖量也比较高,它的热量比大米要高。所以无论对于产妇还是体弱多病或者老年人来说,小米都是最理想的滋补
相信很多人都知道,黄色的食物是补养脾胃的。
本草纲目就告诉我们小米即粟米,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,它能治反胃热痢,煮粥食,益丹田补虚损,开肠胃。小米对于气血亏损,体质虚弱,胃纳欠佳者进补特别适合。尤其是产妇,像产妇如果是乳汁少,产后虚损引起乏力倦怠,饮食不香,就可以选择小米粥作为早餐。
小米可以酿造酒、醋,五粮液、汾酒以及南方人爱好喝的小米黄酒、山西陈醋的首要质料都是小米。
像现在这个季节春季,小米粥特别适合产妇。在我国北方城市,许多都有产后妇女用小米加红糖调养身体的传统。小米含有多种维生素氨基酸,脂肪和碳水化合物,有着较高的营养价值。
每一百克小米大约含9.7克蛋白质,3.5克脂肪,胡萝卜素的含量达到0.12毫克。要知道一般粮食当中都不含胡萝卜素,另外维生素B1的含量也是居所有粮食之首。小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米的含糖量也比较高,它的热量比大米要高。所以无论对于产妇还是体弱多病或者老年人来说,小米都是最理想的滋补品之一。
从中医角度来看,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的功效。小米它是既开胃又养胃,有健胃消食,防止反胃呕吐的功效。现在很多人这个没胃口好像已经成了口头禅,经常可见什么帮助消化增加胃动力的药物广告。其实对于养胃健胃来说,绿色且没有副作用的就是小米。小米能解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米含有丰富的氨基酸,还可以抗菌,对于女性的阴道炎也有极好的辅助治疗效果。
小米中色氨酸的含量非常丰富,可以说是谷类食物中排名第一它有调节睡眠的作用。所以如果你在晚上喝点小米粥,对于促进睡眠有极好的效果!在中医里有小米粥代参汤的美称,可见它的营养价值之高,养生功效之重要。
今天我们就给大家介绍几款小米粥,那么最简单的当然就是小米粥了,稍微加点白糖煮开就可以,那这个对于各类人群都很适合,特别是老年人,还有体弱或者产后需要补虚的女性,前面也说了可以安眠,所以如果长期失眠的人群,也可以试一试。这一段时间晚上不吃什么别的东西,就是喝点小米粥。
另外再来说一说小米玉米糯米粥。这个对于孕妇特别适合,可以滋补身体,预防缺铁性贫血。材料:就是小米玉米各50克,然后糯米呢20克,稍微准备一点白糖,可以把小米玉米和糯米清洗干净,然后放到电饭煲加点清水开始煲粥,
到粘稠的时候啊倒出来,盛到碗里,稍微加点白糖就行了。当然你也可以不加白糖,这只是根据个人的口味。
不过要特别提醒大家的就是,淘米的时候啊不要用手搓,以免营养流失,也不要长时间的浸泡。另外特别要注意,寒冷的天气大家都习惯用热水,无论是洗碗、洗菜、那淘米的时候这个水温不要过高,否则的话也会造成营养流失。
再来说说,滋阴养血的小米红枣粥。一百克小米、20枚红枣,20克蜂蜜。这个也是把红枣洗干净糊去掉,切成碎末,然后小米放到清水稍微清洗一下,小米加点水煮开,然后把红枣没加进去,熬煮成粥,关火之后到温热的时候把蜂蜜调进去就可以了。注意一定不是开的时候加蜂蜜要等温度低一低,稍微凉一凉。
这道粥它的含铁量比较高,所以特别适合产妇服用,因为前面也说了滋阴养血。
有些孩子脾胃虚弱,消化不良,这个时候啊你可以用小米淮山药粥,它的功效就是健脾止泻,消食导滞。做法也很简单,就是淮山药40克,如果是新鲜的话,准备一百克。小米50克,适量的白糖,把山药洗干净,捣碎或者切片和小米一起煮粥,熟了之后加点白糖就可以,这个让孩子空腹喝下去。前面我们都说的是加白糖,那如果你加红糖,来煮一下小米粥,那又有不同的效果了。
除此以外,还有平菇小米粥,小米南瓜粥,绿豆小米粥等等。那各位呢可以根据自己的需要,也根据孩子或者家人的口味来调配。一碗小米粥,养胃又可口。