粗茶淡饭真实的生活:原创粗茶淡饭
粗茶淡饭真实的生活:原创粗茶淡饭边上那个难看,那个就是我包的,好看的是我们面点师包的。包圆的,长的你随意一把菠菜,焯水,一把萝卜缨,焯水,萝卜缨2;1如图 把萝卜缨和菠菜剁成陷,看图 你可以放鸡蛋,也可以放少量肉,然后拌在一起,我放的是肥的红烧肉没人吃,挑出一点放里了,葱姜蒜都不放,放的是姜汁,适量耗油,十三香,鸡粉或味精,必定是对外,味道还是比家里浓一些,你在家做适当加减,或不放,面比饺子面少软一些即可。如图
粗茶淡饭,这句话的出处是;宋.黄庭坚的【四休导士诗序】粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休......其中提到了粗茶淡饭,大概的意思是不论什么饭,吃饱就好,就算补过的破衣服暖和就成,在饮食上简单,生活上简朴。
过去的人们,生活不好,也没有这么多好吃的,又没有什么细粮,盐都不好买,有盐也买不起,整天的粗粮,没盐味的饭。
现在人们生活富足了,反而去吃粗粮,少盐少油的饭菜,或粗粮细做,追求健康饮食,其实平时多吃些吃粗纤维的菜,也是可以的。
我是做饭的,大家不妨看看,虽然不是粗粮,可是粗纤维而且还便宜,好吃,萝卜缨大陷蒸饺,如图
一把菠菜,焯水,一把萝卜缨,焯水,萝卜缨2;1如图
把萝卜缨和菠菜剁成陷,看图
你可以放鸡蛋,也可以放少量肉,然后拌在一起,我放的是肥的红烧肉没人吃,挑出一点放里了,葱姜蒜都不放,放的是姜汁,适量耗油,十三香,鸡粉或味精,必定是对外,味道还是比家里浓一些,你在家做适当加减,或不放,面比饺子面少软一些即可。如图
包圆的,长的你随意
边上那个难看,那个就是我包的,好看的是我们面点师包的。
大火上汽蒸8分钟,我们是蒸箱,你在家上汽后蒸10分钟。
薄皮大陷,但不要弄得太咸,主要是陷大,薄皮,太咸没法吃。
萝卜缨有,消食理气,化痰止咳,尤其是K含量远远高出其它食物,萝卜缨还含有较高的钼,钼是组成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚,现在多数人看手机,看头条,玩电脑,所以说,多吃点萝卜缨对眼睛还是很好很好滴。