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外酥里嫩的生炸排骨,香而不腻的孜然香辣炸排骨

外酥里嫩的生炸排骨,香而不腻的孜然香辣炸排骨喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。3、出锅啦,快尝一个,香香喜欢焦一点的可以刷蜂蜜水后再炸十五分钟,喜欢嫩一点的再炸十分钟即可,看自己口味啦!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

外酥里嫩的生炸排骨,香而不腻的孜然香辣炸排骨(1)

我想吃排骨了,大哥说:安排…………

By 露露的约定

用料

  • 脆骨排骨 500克
  • 生抽 2汤匙
  • 辣椒粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 耗油 适量
  • 蜂蜜水 少许
  • 十三香 5克
  • 淀粉 10克
  • 孜然粉 25克

做法步骤

外酥里嫩的生炸排骨,香而不腻的孜然香辣炸排骨(2)

1、将排骨切小块,先用生抽,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,十三香,耗油拌好,最后再撒上淀粉拌匀腌制半小时,时间越久越入味哟。

外酥里嫩的生炸排骨,香而不腻的孜然香辣炸排骨(3)

2、空气炸锅180度预热5分钟,放入排骨炸制20分钟,取出,刷一遍蜂蜜水,再炸10分钟。

外酥里嫩的生炸排骨,香而不腻的孜然香辣炸排骨(4)

3、出锅啦,快尝一个,香香

小贴士

喜欢焦一点的可以刷蜂蜜水后再炸十五分钟,喜欢嫩一点的再炸十分钟即可,看自己口味啦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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