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制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤8. 断断续续风干了3天就成了,非常的漂亮。7. 起动果干机,65度风干。4. 煮一锅水,沸腾后熄火,放入桂圆肉拖水。5. 马上捞起来。6. 倒入果干机架子上。

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤(1)

桂圆,我们本地又叫龙眼。它盛产在8月,大家都自制桂圆肉干,我也不例外。家里添置了一部果干机,所以可以吃上无尘的桂圆肉啦,棒棒滴~

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

鲜桂圆2000克

辅料

清水适量

自制桂圆干的做法步骤

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤(2)

1. 新鲜桂圆2千克。其实还可以多买一些。这个量只用了一层果干机。

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤(3)

2. 桂圆去皮。

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤(4)

3. 然后借助小刀去核,尽量保持完整性。

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤(5)

4. 煮一锅水,沸腾后熄火,放入桂圆肉拖水。

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤(6)

5. 马上捞起来。

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤(7)

6. 倒入果干机架子上。

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤(8)

7. 起动果干机,65度风干。

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤(9)

8. 断断续续风干了3天就成了,非常的漂亮。

制作桂圆干没烤箱怎么做?自制桂圆干的做法步骤(10)

9. 干净好吃的桂圆肉棒棒的。

小贴士

拖水时间不适宜太久,放到水里就可以马上捞起来。

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