面包机只能用一两年吗？胶囊面包机无声消失

面包机只能用一两年吗？胶囊面包机无声消失现在官方网站上已经没有这款产品的踪影，京东全球购和万能的淘宝虽然有货，但已经没有胶囊在销售了。其实当初灿坤的做法没错，但是应当考虑到消费者一次性投入面包机的费用后，还需要持续增加购置胶囊的费用，这基本并不符合中国消费者的消费习惯，那么即没有强大的影响力和宣传力度，又难以将胶囊的价格降下来，要想获得认同实在是很难。第三，也就是最重要的一点，后续制作面包的代价不菲。面包胶囊，一盒包含五个胶囊，价格在300 人民币，做一个面包的含金量太高。相比于传统面包机，贵了不是一点半点。之所以难以获得普通消费者的青睐，笔者觉得有以下几个方面制约了胶囊面包机的发展：第一，没有知名厂家跟进和宣传，仅仅凭借着灿坤一家，影响力太小，消费者的消费情绪无法被调动起来。如果那些松下，飞利浦等等品牌都出了，也许胶囊面包机还可以再战几年第二，厂家信心不足，试水浅尝辄止。尽管灿坤的胶囊面包机已经上市销售，但随机附带的胶囊外包装

这几年来，众筹的产品是越来越多，各种创意产品让人们眼前一亮，其中有很多成功的案例，但更多产品是悄无声息的消失了。今天笔者要说的就是当初给人较高期待，但最后并未获得消费者认可的一款产品：胶囊面包机。

实际上，真正将胶囊面包机做出成品并上市销售的就是来自台湾的灿坤麦歌胶囊面包机。这款产品在2015年末在京东进行了众筹，众筹成功后产品推向了市场。在台湾和大陆进行了不少的宣传。当年笔者进行了使用测试，它只需要消费者将胶囊放入容器中，加入适量的水就可以制作面包，而无需像传统面包机一样要根据不同的材料配比进行操作，就方便性而言，远胜传统面包机。

胶囊

当时就产品本身而言，有参照胶囊咖啡机的意思在里面。但是，其实面包与咖啡绝对是不一样的。胶囊咖啡的口味颜色可以自由调配，小巧，价格较低，甜度也可以自由掌握；胶囊面包可不一样，它严格按照厂商出品的设定，无法任意添加果粒或者坚果，无法掌握面包的甜度，没做过您还真不知道它是什么口味，比如笔者当年做的“”原味“”口味的胶囊面包，做出来的是类似于俄罗斯传统面包的味道，我个人因为地处哈尔滨，习惯于这种口味，不过其它南方的朋友就未必能够适应，面包是外焦里嫩，需要抹黄油果酱搭配吃的。

之所以难以获得普通消费者的青睐，笔者觉得有以下几个方面制约了胶囊面包机的发展：

第一，没有知名厂家跟进和宣传，仅仅凭借着灿坤一家，影响力太小，消费者的消费情绪无法被调动起来。如果那些松下，飞利浦等等品牌都出了，也许胶囊面包机还可以再战几年

第二，厂家信心不足，试水浅尝辄止。尽管灿坤的胶囊面包机已经上市销售，但随机附带的胶囊外包装没有中文，增加了辨识难度。说明厂家也只是试试市场的反应。

第三，也就是最重要的一点，后续制作面包的代价不菲。面包胶囊，一盒包含五个胶囊，价格在300 人民币，做一个面包的含金量太高。相比于传统面包机，贵了不是一点半点。

现在官方网站上已经没有这款产品的踪影，京东全球购和万能的淘宝虽然有货，但已经没有胶囊在销售了。其实当初灿坤的做法没错，但是应当考虑到消费者一次性投入面包机的费用后，还需要持续增加购置胶囊的费用，这基本并不符合中国消费者的消费习惯，那么即没有强大的影响力和宣传力度，又难以将胶囊的价格降下来，要想获得认同实在是很难。