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哪几种高钾食物是夏天要经常吃的:这6种高钾食物要常吃

哪几种高钾食物是夏天要经常吃的:这6种高钾食物要常吃第一步:先把绿豆放水泡上30分钟,把绿豆面上沉淀的灰去掉和容易化开食材:陈皮1块、绿豆适量、老冰糖适量第二步:放盐拌匀,(根据个人口味放入盐量)15分钟左右苦瓜出水变软,挤干水分。(苦瓜很苦,是由于它含有喹宁物质,喹宁物质具有清热去火解毒的功效。如果不去掉苦味,大部分人都不能接受。所以炒前用盐腌制片刻即能去除苦味又能保留苦瓜的原有的风韵。第三步:炒锅热油,放少许蒜片炒出香味,放入苦瓜稍炒,倒入已调入盐的鸡蛋液,翻炒均匀,待鸡蛋熟了即可出锅绿豆粥是夏季清热防暑的最佳饮品,夏天家中必备绿豆,绿豆清热解毒、消暑止渴,夏天人们容易上火 绿豆汤可以降火,还有减肥排毒的作用, 广东的夏天喝上一碗最合适不过了,除了凉茶就到绿豆,今天特意放了陈皮,润肺 解暑

三伏天又有“三伏”或“伏天儿”的叫法,是一年中气温最高且又潮湿闷热的日子。走在街上,风到吹到脸上都是温热的,正如说:出门5分钟,流汗两小时,夏季,连我自己都觉得整天感觉没精神感觉太困了,太累了,每天都睡不够,还拖不动腿,感觉腿跟灌了铅一样,爬四层楼,都觉得费劲,还不想吃饭,这些都跟出汗造成钾流失有很大关系,因此三伏天除了多补充水分外,补钾也很重要,三伏天出汗多,建议多这吃这6种高钾食物要常吃,营养解暑,夏天也精气十足。

第一种:苦瓜

  苦瓜味苦,夏季进食最为合适。因为它具有清暑泻火、解热除烦等作用。炎热的天气,很容易让人感到心烦意乱,建议多吃些苦瓜,帮助泄去心中的烦热,同时还能够排出身体内的毒素。

哪几种高钾食物是夏天要经常吃的:这6种高钾食物要常吃(1)

苦瓜炒鸡蛋

食材:苦瓜1根、鸡蛋2个、盐适量、蒜片

第一步:苦瓜洗净,去籽和白瓤,切成薄片(如何挑选苦瓜:大家挑选的时候应当挑翠绿色外皮的苦瓜,这种的是比较新鲜的。而有些发黄了的苦瓜则是生长过头了的,吃起来没有苦瓜应有的口感,会发软,没有脆实的感觉。)

第二步:放盐拌匀,(根据个人口味放入盐量)15分钟左右苦瓜出水变软,挤干水分。(苦瓜很苦,是由于它含有喹宁物质,喹宁物质具有清热去火解毒的功效。如果不去掉苦味,大部分人都不能接受。所以炒前用盐腌制片刻即能去除苦味又能保留苦瓜的原有的风韵。

第三步:炒锅热油,放少许蒜片炒出香味,放入苦瓜稍炒,倒入已调入盐的鸡蛋液,翻炒均匀,待鸡蛋熟了即可出锅

第二种:绿豆

绿豆粥是夏季清热防暑的最佳饮品,夏天家中必备绿豆,绿豆清热解毒、消暑止渴,夏天人们容易上火 绿豆汤可以降火,还有减肥排毒的作用, 广东的夏天喝上一碗最合适不过了,除了凉茶就到绿豆,今天特意放了陈皮,润肺 解暑

哪几种高钾食物是夏天要经常吃的:这6种高钾食物要常吃(2)

陈皮绿豆糖

食材:陈皮1块、绿豆适量、老冰糖适量

第一步:先把绿豆放水泡上30分钟,把绿豆面上沉淀的灰去掉和容易化开

第二步:陈皮泡软后,切成丝丝

第三步:将绿豆直接倒进锅里,倒入适量清水,煮15分钟后放陈皮,顺便有勺子压一下绿豆,让绿豆烂得更快

第四步:根据个人口味,放少许老冰糖,再煮10-15分钟即可

第三种:薏米

夏天天气闷热,天天喜欢喝冰奶茶,冰棍,雪糕,空调也天天吹,湿气自然就重了,三伏天吃些薏米和赤小豆祛除湿气。

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红豆薏米粥

食材:红豆适量、薏米适量、大米适量、红糖适量

第一步:红豆和薏米都清洗干净,用水泡1小时左右

第二步:将这两种食材倒入砂锅中,加入适量清水,大火煮开转中小火煲30-40分钟左右

第三步:出锅前加入一块老红糖,补血又清甜

第四种: 海带

海带的营养很丰富,不仅含有大量的碘元素,还能补充人体所需维生素和营养,每100克干海带中含钾4.36克,此外含钙量2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,微量元素特别多锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等很多的营养元素,所以说海带丝的含钾量十分高。

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海带排骨汤

食材:海带100克、排骨1根、姜2片、盐少许

第一步:海带洗净切段,冷水下锅焯水,捞出备用。

第二步:排骨清洗干净,冷水下锅焯水捞出洗净表面的浮沫,这样炖出的汤更加清甜

第三步:排骨海带放入砂锅加入姜片,加入清水淹没过排骨即可,大火烧开转小火煲40分钟加入少量盐即可。

第五种:冬瓜

冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,三伏天经常吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,你也试试这碗汤 冬瓜茯苓骨头汤

哪几种高钾食物是夏天要经常吃的:这6种高钾食物要常吃(5)

食材:猪骨头500克、冬瓜100克、芡实20克、茯苓10克、薏米20克、莲子20克,盐适量

第一步:锅中加入适量的清水,将洗净的猪骨冷水下锅焯水,捞出洗净表面浮沫。

第二步:芡实、茯苓、莲子、薏米,清洗干净,用清水浸泡10分钟。

第三步:冬瓜洗净去内瓤,切成小块(冬瓜的疗效在于皮,一定要连皮煮)冬瓜是常见的一种蔬菜,味清甜,多水份,冬瓜利尿排湿,夏天吃最好了,跟四神汤材料搭配最合适

第四步:准备一个砂锅一次加入足够清水,倒入猪骨和莲子,茯苓,芡实。盖子盖子,大火煮开转小火煮90分钟,最后下少许盐调味即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:冬瓜茯苓骨头汤就做好了,夏天广东老百姓经常喝这碗汤,健脾祛湿赶走暑气。

第六种:鸡肉

鸡肉味道鲜美,营养价值高,在鸡肉中含有丰富的蛋白质、钙、铁、氨基酸等多种营养物质,三伏天的时候温度较高,身体也较为虚弱,在三伏天的时候经常食用鸡肉可以为身体补充大量的钙质和铁质,常食有补充营养、促进代谢、美容养颜等辅助作用。

哪几种高钾食物是夏天要经常吃的:这6种高钾食物要常吃(6)

广东白切鸡

食材:鸡1只

第一步:取一深锅,清水煮沸后,拎着鸡翅膀部位在沸水中捞2-3下,马上冷水冲凉。

第二步:将锅中水再次煮沸,将鸡放入锅中,水淹没鸡,开大火煮沸后熄火,闷12分钟。

第三步:可用筷子戳鸡的大腿部位,不出血水为准,时间一到马上取出浸入预先准备好的冰水中,鸡肉冷却后取出,切段摆盘,就可以,特别简单的做法,吃到鸡的原汁原味。

碎碎念:大家好呀,我是机器玲,与你分享每日家常菜,喜欢研究孩子食谱,喜欢煲广东靓汤、家常菜记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!

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