蜜枣粽正宗做法：红枣粽的做法

蜜枣粽正宗做法：红枣粽的做法7、折叠完全包住6、将叶子包住口处3、红枣清洗干净备用4、取一只粽子叶折成漏斗状5、向里面加入糯米和红枣

马上到端午节了，又开始吃粽子哦，以前总是买现成的，自从看到大家做的各种好吃又好看的粽子，心痒难耐，痛下决心自己包粽子，在浪费了不知多少叶子后，终于可以看出形状啦（自豪脸），最爱吃的还是红枣粽，香甜的糯米散发着红枣香，很是美味

By elsa飞雪

用料

• 糯米 600g
• 红枣 若干
• 粽子叶 20个

做法步骤

1、粽子叶洗净，用温水浸泡，可以头天晚上泡，第二天用

2、糯米淘洗干净浸泡2小时以上

3、红枣清洗干净备用

4、取一只粽子叶折成漏斗状

5、向里面加入糯米和红枣

6、将叶子包住口处

7、折叠完全包住

8、捆扎，这样的粽子是锥形的

9、将叶子向中间折叠，底部叶子少量重叠

10、加入糯米和红枣，两侧向里折叠

11、将上部折叠压住

12、拦腰捆扎即可

13、将所有的糯米包好

14、放入高压锅中，加入水没过粽子，限压阀稳定排气后10分钟即可

15、香喷喷的粽子

16、趁热吃，十分香甜