普洱茶买一斤半的好吗?为何有些普洱茶20多元就能买到一斤
普洱茶买一斤半的好吗?为何有些普洱茶20多元就能买到一斤请专家帮鉴定一款2014年的沱茶(如上图),从干茶上怎么样呢?茶友“莫兮”向懂茶帝提问:懂茶帝、云南西双版纳制作、研究普洱茶15年的资深茶人邓爱军回答:这种情况是高温、高湿发酵的新茶;而且是台地料、雨水茶。春茶发酵的一定不是这个价。小懂了解到,高温、高湿发酵,可以使普洱茶快速成熟,缩短成茶周期。西双版纳研究普洱茶15年资深茶人邓爱军
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图片摘自网络,非茶友“J&J提供
茶友“J&J”向懂茶帝提问:
我喝了一款普洱熟茶,20多元/斤,是散茶,陈香味很浓烈,但不像是放了几年后那种陈香味,喝起来又没有发霉的感觉,茶汤有点浑浊,洗茶还要洗两遍,喝起来还有点苦味,是怎么回事呢?
懂茶帝、云南西双版纳制作、研究普洱茶15年的资深茶人邓爱军回答:
这种情况是高温、高湿发酵的新茶;而且是台地料、雨水茶。春茶发酵的一定不是这个价。小懂了解到,高温、高湿发酵,可以使普洱茶快速成熟,缩短成茶周期。
西双版纳研究普洱茶15年资深茶人邓爱军
茶友“莫兮”向懂茶帝提问:
请专家帮鉴定一款2014年的沱茶(如上图),从干茶上怎么样呢?
懂茶帝、云南西双版纳制作、研究普洱茶15年的资深茶人邓爱军回答:
从干茶上看,这款茶的油性足,黑而亮,属于茶质比较厚重的!没有烘青的痕迹,应该是晒青的。
杀青是滚筒式机械杀青的。这款茶从干茶上看还算可以,工艺上没有特别明显的缺陷。小懂了解到,晒青的茶略好些,锅炒手工茶青略好些。
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