白腐乳是怎么制成的（小小的腐乳竟然做成了产业）

白腐乳是怎么制成的（小小的腐乳竟然做成了产业）如有侵权请立即与我们联系删除！美丽的传说也能激励人们不等不靠不停步，脱贫还得自身硬。来源丨红网论坛网友@程利群版权归原作者所有，分享转载请注明作者！

在我的记忆里，腐乳是绝对没有什么诱惑力的。不过没想到腐乳制作（生产）近年却成产业，并且同扶贫挂上勾。新化县白溪镇豆制品在清朝就很出名，据说还被乾隆皇帝钦点。传说是真是假无关紧要，倒是一个小镇有近200家加工作坊，日产豆腐达40万片。如此之大的产销能力真是可以憾动一镇经济了。加上白溪有好水，当地人又特别能吃苦，脱贫就是顺理成章的事了。领头的作坊生产开始走向“工业化”，起早贪黑却仍是常态。

手工就是手上的功夫，一点都不能马虎。

把简单的活干成标准化就是不简单。

关心与支持是发展的动力。

美丽的传说也能激励人们不等不靠不停步，脱贫还得自身硬。

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