古法榨油工作原理,流油的幸福贵溪这种榨油工艺你见过吗
古法榨油工作原理,流油的幸福贵溪这种榨油工艺你见过吗……有收茶油的有碾木梓料的有扎草模的有挤压的
走进三县岭林场杨前岗分场
榨油厂里机器轰鸣
迎面而来的是扑鼻的茶油香
师傅们正在忙碌着
有碾木梓料的
有扎草模的
有挤压的
有收茶油的
……
闻着那一滴滴的醇香
让人想起小时候的味道
久久不能忘怀
经过历代工匠改良,榨油厂形成了一整套实用高效的工艺流程。从下料开始,经过碾粉、热蒸、包饼、装榨、压榨等工艺流程,最后收油,收枯饼。压榨全过程,绿色环保。 首先是下料,将晒干去壳的木梓仁逐渐碾成粉末状。用容器将木梓粉末收集起来,就可以上甑热蒸了。上汽热蒸半小时,木梓粉末在高温蒸汽的作用下,有益于提高升油料的香气和出油率。
将热腾腾的木梓粉末倒入铁箍框着的预先扎好的草模内,再用人工压实,做成油胚饼,就可以上油槽了。
将油胚饼一块块地码入油槽内槽的一头,把油胚饼压实,就可以开榨了。
最后的工序,是将油收到油桶里。同时,把铁箍里的枯饼脱箍处理。
今年以来,三县岭林场结合党史学习教育,加大为民办实事的力度,增强了对茶农的技术指导,采取有机生态林业管理方法,油茶获得了大丰收年。今年,三县岭林场杨前岗分场油茶基地的万亩油茶林,总共采摘了油茶籽200多万千克,预计可以榨油10万千克。目前,全场上下正在积极组织力量,扩大销售渠道,增加销售量,帮助茶农推销茶油,让茶农们收获一份“流油”的幸福!
记者:陆传和