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半壁山房待明月一盏清茶酬知己:结庐在南山品半盏清茶

半壁山房待明月一盏清茶酬知己:结庐在南山品半盏清茶整个庭院分为三个部分,主体是民国式建筑,还有落地大窗的阳光房,和隐于假山之内的茶室。青砖主楼的二楼还有几间会客室,很适合私人会谈。墙上名贵的书法字画让人游离于古今,整个空间禅意却不庄严,置身其中只觉舒适自在。爬山虎沿着墙壁不断向上生长,葱郁的大树将整个园子都遮蔽在绿色之下。步入茶室,轻柔的音乐,和空气中淡淡的沉香让人觉得放松,山下的烦恼在进入这里之后都消散殆尽。一方庭院深幽处,半卷闲书一壶茶涂山寺隐落在悠悠南山深处,在林壑幽深间,落得一番静谧清幽。沿着涂山寺旁的小路走到尽头,便到了与山融为一体的东隅茶叙,隐于庙堂旁,不露也不争。沿着石阶一路往上,细雨伴着浓浓的雾气给人无尽遐想,不禁有种曲径通幽处的感觉。两旁的野花和翠绿的竹子在浓雾的映衬下,恍若绿野仙踪,东隅茶叙便在雾气中若隐若现。

印象中的南山,永远是万木峥嵘、枝叶婆娑,每天都会有众多游人,像朝觐般去到南山欣赏渝中半岛绝美的天际线。

半壁山房待明月一盏清茶酬知己:结庐在南山品半盏清茶(1)

所有人总是来这里眺望远方,心系着城中市井,惊叹两江交汇,却很少有人能够慢下来,感受南山独有魅力的一面。

半壁山房待明月一盏清茶酬知己:结庐在南山品半盏清茶(2)

不如到南山过一次周末,沏一壶好茶,回归自然与淳朴,聆听城中有山,林中有悠,生活有味。

一方庭院深幽处,半卷闲书一壶茶

涂山寺隐落在悠悠南山深处,在林壑幽深间,落得一番静谧清幽。沿着涂山寺旁的小路走到尽头,便到了与山融为一体的东隅茶叙,隐于庙堂旁,不露也不争。

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沿着石阶一路往上,细雨伴着浓浓的雾气给人无尽遐想,不禁有种曲径通幽处的感觉。两旁的野花和翠绿的竹子在浓雾的映衬下,恍若绿野仙踪,东隅茶叙便在雾气中若隐若现。

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爬山虎沿着墙壁不断向上生长,葱郁的大树将整个园子都遮蔽在绿色之下。步入茶室,轻柔的音乐,和空气中淡淡的沉香让人觉得放松,山下的烦恼在进入这里之后都消散殆尽。

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整个庭院分为三个部分,主体是民国式建筑,还有落地大窗的阳光房,和隐于假山之内的茶室。青砖主楼的二楼还有几间会客室,很适合私人会谈。墙上名贵的书法字画让人游离于古今,整个空间禅意却不庄严,置身其中只觉舒适自在。

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雾气笼罩下的东隅,让人觉得如悠忽飘渺的仙境,可若是雨过天晴,你便会发现渝中半岛就在眼前。清晨可以在此聆听城市苏醒,午后可以笑谈山下市井百态,傍晚可以俯瞰夕阳在城市天际线隐去,夜幕下可以欣赏山城绝美夜景。

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离尘不离城,这便是东隅的主理人牟姐,最喜欢的生活状态。

暂且作个清闲客,静观流水送飞花

人到了一个阶段就会开始思考生活的意义,牟姐便是如此。每天都在柴米油盐间操劳,生活的琐碎和城市的喧闹,虽然有时让人乐在其中,但难免觉得索然无味。

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直到有一次她无意间来到南山深处,在这个背靠涂山寺,山下就是巍峨长江和渝中半岛的地方。这种离尘不离城的感觉,让她不禁觉得生活应该有另一种可能,于是便有了东隅茶叙。

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每天在大自然的一隅净地,与三四好友相约茶话,这也是牟姐给东隅取名为“茶叙”的原因,品茶固然重要,但与人交谈也是一种乐趣。

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虽然这里地处深山,但经常都有来自五湖四海的客人,很多客人都十分享受这里的气氛,经常驱车来此品茶。更有一位客人被牟姐的初心所打动,赠送了一只孔雀给东隅茶叙,在这清幽的山谷间,让美丽的孔雀为这里增添了一抹色彩。

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不仅如此,越来越多的年轻人也开始了解传统的茶文化,在周末带着家里的父母老人来这里品茶看景。春天在沁人的花香中沐浴阳光,夏天在阴凉的树荫下聆听蝉鸣,秋天在徐徐的微风中感叹落叶,冬天在朦胧的薄雾中静观城事......

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蕴隐于茶水,感知于冷暖

喝茶,茶叶最重要,茶叶不一定要贵,但一定要对。茶、境、人,三者缺一不可。牟姐一直坚信这个道理,除了给大家一个品茶的好心境,在茶叶的挑选上也一点不含糊。

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东隅茶叙的所有茶叶都是牟姐亲自品尝之后,挑选出来的优质好茶。武夷岩茶中的喊山岩大红袍是她最喜爱的一款茶叶,茶叶生长于福建武夷山岩壁,生长条件极为苛刻。只生长在常年平均温度在18~18.5度,年雨量2000毫米左右的山峰岩壑之间。

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但正所谓吸收天地之精华,优越的自然条件才孕育出武夷岩茶独特的韵味。口感具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,在宋、元时期曾被列为皇家贡品。

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“初见满是怀恋,那是蝶与花恋”,蝶恋花这款茶叶的味道正如花季的恋爱一般。将新鲜的茉莉花花蕾和茶叶拌合,茉莉吐香,茶叶吸香,一吐一吸之间,茶叶便有了花香的加持。

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为了让花香更加浓郁和鲜灵,需要一次一次地更换新鲜的茉莉花蕾窨制。因此茉莉花茶有一窨、三窨、五窨、七窨、九窨等的说法,而蝶恋花就属于等级较高的七窨。

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这个等级的茶泡出来汤色呈浅金色,滋味鲜灵甜爽,润畅而又通透。茶汤入口瞬间便滑入喉底,口齿间满是馥郁的花香,很适合刚接触茶文化的年轻群体。

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倘若你厌倦了山下的江湖,不如到东隅做一次山野居士,沏一壶清茶,将城市的繁忙与压抑都抛之脑后,暂且作个清闲客,静观流水送飞花。

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今日福利

东隅茶叙下午茶3份

(每份建议2~3人使用,含价值98元/泡的“蝶恋花”,周一至周五可用,品茶时间限3小时)

参与方式

文末留言说说“东隅茶叙最打动你的地方

我们将抽取3位走心留言,送出福利

截止时间

2019年7月1日12:00

使用期限

2019年7月31日

【东隅茶叙】

地址:南岸区南山崇文路201号

电话:023-62821999

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