怎么炸金针菇又脆又好吃？孩子点名要吃的油炸金针菇

怎么炸金针菇又脆又好吃？孩子点名要吃的油炸金针菇2.向碗中倒入100g面粉，打入1颗鸡蛋1.将金针菇清洗干净后撕成小把家里有小孩子的话一定很喜欢吃做法超简单哦！一起看下去吧~金针菇/面粉/鸡蛋/食盐/胡椒粉/辣椒粉/

最近几乎每天都下雨，总是毫无征兆地就落下来

阴沉的天气里最适合吃火锅啦~无论是自己吃还是和朋友一起，都是个不错的选择

昨天吃火锅剩下了一些金针菇，我琢磨着做些什么吃

不如就把它裹上面糊炸一炸，酥脆可口，当成小零食吃也不错

家里有小孩子的话一定很喜欢吃

做法超简单哦！一起看下去吧~

食材

金针菇/面粉/鸡蛋/食盐/胡椒粉/辣椒粉/

食谱

1.将金针菇清洗干净后撕成小把

2.向碗中倒入100g面粉，打入1颗鸡蛋

再加入1勺食盐，撒上一些胡椒粉

3.倒入适量清水，搅拌均匀后备用

4.起锅热油，因为要炸金针菇，油尽量多一些

用筷子插入油中产生细密的泡泡时

就将金针菇裹满面糊，放入油锅中炸

5.金针菇炸至金黄后捞出控油

6.将酥脆的金针菇盛到盘中

7.最后撒上辣椒粉和胡椒粉调味，鲜香酥脆、口感丰富的油炸金针菇就做好啦！

吃上一口又酥又脆，大人小孩都爱吃的小零食~

喜欢的话就自己动手试一试吧！