盐渍和淡干海参区别：为什么不建议购买盐干海参

盐渍和淡干海参区别：为什么不建议购买盐干海参我只推荐大家现捞现发的新鲜海参，无添加，绿色健康。一定要找专业懂行的。你们有什么不懂的都可以关注或私信我。我会给你们解答。盐干海参的表层通常是附着一层盐粒或是盐沫，所以外表表现出来是白色的，没法看到清晰地表皮和小足。盐干品质好的发量往往可能达到8倍左右，质量差的就不好说了。盐干海参通常要经过水煮，然后加入盐做盐渍的处理，烘烤海参之后要晒干，创缸，自然晒干。盐干海参的优点是保质期很长可以存几年，运输储存也是比较方便的，加工的方法也很简单快捷，成本低。但是缺点也比较明显，在加工的过程中会造成营养成份的损失，食用发制过程比较繁琐，有的不法商贩还会多次盐渍海参以增重。

大连海参推荐现捞现发的新鲜海参

上图是盐干海参，还敢买吗？

为什么海参不建议买盐干的

盐干海参的表层通常是附着一层盐粒或是盐沫，所以外表表现出来是白色的，没法看到清晰地表皮和小足。盐干品质好的发量往往可能达到8倍左右，质量差的就不好说了。

盐干海参通常要经过水煮，然后加入盐做盐渍的处理，烘烤海参之后要晒干，创缸，自然晒干。盐干海参的优点是保质期很长可以存几年，运输储存也是比较方便的，加工的方法也很简单快捷，成本低。

但是缺点也比较明显，在加工的过程中会造成营养成份的损失，食用发制过程比较繁琐，有的不法商贩还会多次盐渍海参以增重。

我只推荐大家现捞现发的新鲜海参，无添加，绿色健康。一定要找专业懂行的。你们有什么不懂的都可以关注或私信我。我会给你们解答。