好吃的木糠杯:我是吃货花3.55元吃上木糠杯
好吃的木糠杯:我是吃货花3.55元吃上木糠杯2.炼乳(必备)被麻麻喝错的淡奶油是进口超市买的铁塔72元(全英文所以麻麻才喝错了。。),可以网购会比较便宜50元左右,或者买雀巢的淡奶油35元左右。1盒可做20杯左右。于是发现了木糠杯这个神奇的食物。准备材料:1.淡奶油(必备)
花3.55元吃上木糠杯
——汪猫猫
事情的起因是这样的~
我买了一升淡奶油,结果被我麻麻当成牛奶打开喝了,打开后的淡奶油保质期只有7天,为了尽快用掉这些淡奶油,我到处百度“如何快速消耗淡奶油”的烘焙方子
于是发现了木糠杯这个神奇的食物。
准备材料:
1.淡奶油(必备)
被麻麻喝错的淡奶油是进口超市买的铁塔72元(全英文所以麻麻才喝错了。。),可以网购会比较便宜50元左右,或者买雀巢的淡奶油35元左右。1盒可做20杯左右。
2.炼乳(必备)
炼乳是必备的,我买的也是雀巢的,12元左右,可以用很久。如果光做木糠杯的话,以我不爱吃太甜的标准可做120杯左右。
3.饼干(必备)
谷物玛利亚饼干和奥利奥饼干。各一条大约可以制作10杯木糠杯。1条的价格在6元左右,12元。用料理机打碎只需3秒。当然我一开始是用刀柄敲成饼干末的,时间比较久远,手也比较酸
第二次是去阿姨家借了料理机。。
4.打蛋机(非必备)
打蛋机是为了快速打发淡奶油,如果没有的话可以用筷子代替,一样可以打发,就是速度慢一些
5.木糠杯的杯子(非必备)
网上购买。1块钱2个,可以用家中的透明容器代替。
6.裱花袋(非必备)
装打发好的淡奶油,可用保鲜袋代替
制作过程:
1.将饼干分别弄碎,先弄浅色再深色,越碎越细腻,口感越好
2.将淡奶油打发,6成发时加入炼乳,到8成发即可
3.把打发好的淡奶油装入裱花袋
4.先在杯底铺上一层奥利奥,再铺一层奶油,再铺一层酥性饼干,一直到最上层以奥利奥饼干为结束
5.放入冰箱冷藏4小时,或者冷冻2小时即可。冷藏的口感比较绵软,想糕点,冷冻的话是冰淇淋的口感。个人更喜欢冷冻的口感。
金额预算(每杯):
雀巢淡奶油1.75元 炼乳0.1元 饼干1.2元 杯子0.5元=3.55元
算下来是不是超划算!花3.55元就可以吃到外面20元左右一杯的木糠杯甜点!!还等什么!快自己动手做起来吧~