这辈子见过最高的蛋糕(提前半年预订才能吃到)
这辈子见过最高的蛋糕(提前半年预订才能吃到)它是台湾乳酪蛋糕界的大魔王,曾连续2年获得“美国乳酪大赛”冠军,ins天天有人刷,还是各大攻略、榜单的常客。 · 要提前半年预订的冠军蛋糕 · ...深圳第️①家,就在万象天地旁!先看个视频,感受一下乳酪的暴击
它,是台湾火了15年的『冠军蛋糕』
连续2年拿下“美国乳酪大赛”冠军
排队的长龙经常堵住整条路
甚至提前半年预订才能吃到
...
深圳第️①家,就在万象天地旁!
先看个视频,感受一下乳酪的暴击
· 要提前半年预订的冠军蛋糕 ·
它是台湾乳酪蛋糕界的大魔王,曾连续2年获得“美国乳酪大赛”冠军,ins天天有人刷,还是各大攻略、榜单的常客。
台湾只有1家店,在屏东一个不起眼的角落,却每天门口挤满人,最夸张时要提前半年预订。现在杀来深圳,记录估计要刷新啦!
· 一头奶牛,只够做3个蛋糕 ·
用2斤乳酪
经典的原味乳酪蛋糕用料很猛,2斤乳酪才能做出一个6寸蛋糕,一头奶牛一天的奶量,也只能做6斤乳酪。
- 80%的XX芝士-
蛋糕80%由乳酪制成,不加面粉和淀粉,却比一般乳酪蛋糕更硬。切前还要用火枪烧刀,才能完美切下。
8分钟,3重口感
每块蛋糕都能吃到3重口感,从扎实到柔软,每半分钟口感都会稍稍不同,不紧不慢地吃,8分钟刚好。
△ 1分钟,坚硬如雪糕 △
△ 3分钟,丝滑似慕斯 △
△ 8分钟,柔软像奶昔 △
我最喜欢3分钟时的口感,冰凉顺滑又有浓浓的乳酪香,既甜蜜又罪恶啊!
可以买切件或整份
可以买单份当下午茶,也可以整个带走。在店里吃还会配奶油 2块饼干,单份卖35元,划算到不敢相信。
· 还有3种口味,全部塞满乳酪 ·
黑加仑COOL酪
黑加仑乳酪蛋糕,也是拿过冠军的选手,铺满黑加仑 德国派皮,中和了乳酪的腻,小朋友都会爱。
还可以蘸奶油吃,怎么吃都不腻,一口下去再坏的心情都会变好
。
樱花COOL酪
这蛋糕真的好看死了,拍得差点忘了吃啊啊啊。乳酪藏着细碎的樱花瓣,据说一个蛋糕用了88朵樱花。
和小块和式轻乳酪一起送进嘴里,单件吃会有点咸,这样搭配刚刚好。
猫山王榴莲COOL酪
店里最“臭”的一款蛋糕,加进了刚刚允许进口的新鲜猫山王,溢出屏幕的榴莲香,到现在都还忘不了!
对了,店里还有几款茶饮和手冲咖啡,最低加10元就能和蛋糕组成套餐,吃完蛋糕喝口茶,舒服~
· 还有这些甜品,一次打卡不完 ·
火烤棉花糖冰淇淋
和式轻乳酪
北海道双层乳酪
它开在万象天地旁,就像东京巷子的街边小店,原木色的日式风格,不太起眼却很温馨。
最后送上福利,没别的意思,就想宠你们~
柠檬福利
1️⃣
在公众号后台回复「心之和」
抽10位小可爱,每人送“单人下午茶”一份
2️⃣
8月29日-9月16日,任意消费后
出示本文章,即送“波兰小桃紅茶”一杯
*活动最终解释权归商家所有
心之和乳酪
人均
37元/人
营业时间
10:00-22:00
新店地址
南山科发路大冲新城花园2栋2D座1-389号铺
(高新园地铁站B出口)
寻店指南
视频
大姜、蛋总
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