乳酸菌饮料的正确吃法:乳酸菌饮料好喝
乳酸菌饮料的正确吃法:乳酸菌饮料好喝图片来源:网络3、保证足量的活菌到达肠道:因为胃酸的缘故,建议饭后2小时饮用,效果较好。下面谈谈咱们应该怎么使用乳酸菌饮料。总结起来也就是三点:1、特定菌种:选择活菌型乳酸菌饮料2、足量连续服用:小剂量的服用,难以达到效果,需要保证足够的摄入量
近些年随着人们健康意识的提高,市场上以促进健康为名的乳酸菌饮料越来越多,它们大都号称具有促进消化、提高免疫、润肠通便等来引起消费者的购买欲,但这些饮料真的有益健康吗?
乳酸菌饮料:以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)调味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。
1、杀菌(非活菌)型:这类产品在生产过程中的加热无菌处理阶段时已将乳酸菌杀灭,这种饮料可在常温下贮存和销售,也就不存在调节肠道功能,调节菌群的功效。所以购买和食用时要看清楚成分表和说明,我个人认为这东西就是糖水,没什么保健价值。
2、未杀菌(活菌)型:这类产品从出厂、运输到销售需要冷藏保存(2-6℃),而且保质期比较短(一般为21天)。所以如果看到超市在常温状态下长期保存活菌类乳酸菌饮料,即使没到保质期,建议谨慎购买。
下面谈谈咱们应该怎么使用乳酸菌饮料。总结起来也就是三点:
1、特定菌种:选择活菌型乳酸菌饮料
2、足量连续服用:小剂量的服用,难以达到效果,需要保证足够的摄入量
3、保证足量的活菌到达肠道:因为胃酸的缘故,建议饭后2小时饮用,效果较好。
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最后,商家往往为了保证口感都在产品中添加了大量的糖,所以咱们中老年人在服用前需要格外留意。我们以常见的活菌型饮料为例,15.7g/100ml 要知道一颗大白兔奶糖才约3g,一瓶饮料等于5块大白兔。
今天就到这里了,祝愿朋友们平安,喜乐!
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