鸡胸肉这么做香嫩可口一点也不柴(鸡胸肉好吃不长肉的做法)
鸡胸肉这么做香嫩可口一点也不柴(鸡胸肉好吃不长肉的做法)4、锅中加入食用油,油热后加入葱姜蒜末炒出香味。3、调制一碗料汁:生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、白糖半勺、盐少许、淀粉半勺、清水半碗,搅拌均匀制作方法:1、鸡胸肉切成细条,喜欢吃口感更加细腻,可以切的鸡丝。2、胡萝卜切细丝,蒜苔切成段,切好葱姜蒜末,木耳用凉水浸泡至软,可以让开水焯一会儿,吃起来口感更加软嫩。
这肉脂肪少蛋白质高,好吃不怕胖,瘦下来才能穿好看的衣服。寒假这两个月,孩子一直在家,给孩子做了很多大鱼大肉,孩子胖了,我也更胖了,春天来了,夏季也不远了,赶紧进行减肥计划,要不然夏天怎么穿好看的衣服呢?都说减肥要管住嘴,迈开腿,可是我是那种非常懒的人,运动减肥,那是不可能的,所以只能给自己多做一些好吃不长肉的菜。
鸡胸肉是减肥减脂期间必不可少的肉类,脂肪含量极少,蛋白质极高,饱腹感也强,怎么吃都不长肉。都说直接用水煮鸡胸肉,对减肥更加有利,但是水煮是真的不好吃,但是加入其它青菜,简单一炒,好吃极了,减肥再也管住嘴了。
蒜苔炒鸡胸肉
所需食材:鸡胸肉1整块、蒜苔1小把、胡萝卜1小段、葱1小段、姜1片、蒜2瓣、木耳几朵。料汁:生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、白糖半勺、盐少许、淀粉半勺、清水半碗。
制作方法:
1、鸡胸肉切成细条,喜欢吃口感更加细腻,可以切的鸡丝。
2、胡萝卜切细丝,蒜苔切成段,切好葱姜蒜末,木耳用凉水浸泡至软,可以让开水焯一会儿,吃起来口感更加软嫩。
3、调制一碗料汁:生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、白糖半勺、盐少许、淀粉半勺、清水半碗,搅拌均匀
4、锅中加入食用油,油热后加入葱姜蒜末炒出香味。
5、加入鸡肉丝,翻炒至鸡肉丝颜色发白。
6、加入蒜苔段和胡萝卜丝和木耳,翻炒均匀。
7、再加入刚才调制好的料汁,翻炒均匀即可出锅了。
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